Preview

Вестник Алматинского технологического университета

Расширенный поиск

Информация о разделе


ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

 
Выпуск Название
 
№ 3/1 (2020) Оценка качества и безопасности тексильных материалов, обработанных биоцидным препаратом Аннотация   PDF (Eng)
М. А. Алибекова, А. Буркитбай
 
№ 3/1 (2020) Разработка полимерной композиции для защиты текстильного материала от биоповреждений Аннотация   PDF (Eng)
А. Буркитбай, В. М. Сатаева
 
№ 3/1 (2020) Разработка композиционного состава для биозащиты текстильных материалов Аннотация   PDF (Kaz)
А. П. Онгарбекова, Г. Е. Қалжан, А. Буркитбай
 
№ 3/1 (2020) Влияние тепловой обработки на аминокислотный состав виноградных соков прямого отжима Аннотация   PDF (Eng)
А. К. Кекибаева, А. Коныс, Г. И. Байгазиева
 
№ 4 (2020) Экспериментальные исследования инфракрасных горелок микронизатора, работающего на биометане Аннотация   PDF (Rus)
В. В. Афанасьев, А. Н. Остриков, М. В. Копылов
 
№ 3/1 (2020) Исследование антимикробных свойств конопляных материалов, модифицированных наночастицами меди Аннотация   PDF (Rus)
Б. Р. Таусарова, А. М. Шарипбек
 
№ 3/1 (2020) Исследование влияния технологических процессов на разволокнение лубяных волокон Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Дулат, М. Б. Отыншиев
 
№ 3/1 (2020) Прибор для опреледения фрикционных свойств волокон Аннотация   PDF (Rus)
К. Н. Ермекбай, Е. М. Отыншиев, К. Есеркепбай, Б. Ж. Ниязбеков, А. Асанова
 
№ 3/1 (2020) Сравнение различных методов мочки льняного сырья, применяемых в Казахстане Аннотация   PDF (Rus)
Г. Е. Қалжан, М. Б. Отыншиев, Б. Ж. Ниязбеков
 
№ 1 (2021) Технология мягкого сыра из смеси молока сельскохозяйственных животных Аннотация   PDF (Rus)
Б. С. Туганова, К. С. Исаева, Г. Т. Кажибаева
 
№ 4 (2020) Научное обоснование способа приготовления коэкструдированных продуктов питания Аннотация   PDF (Kaz)
А. А. Оспанов, А. К Тимурбекова, А. Т. Алмаганбетова
 
№ 4 (2020) Использование молочно-тыквенной смеси в производстве йогурта Аннотация   PDF (Rus)
М. К. Изтилеуов, А. Б. Оспанов, Ж. А. Искакова, О. О. Дуйсенбекова
 
№ 4 (2020) Исследования влияния растительного сырья на качество вареной колбасы Аннотация   PDF (Eng)
А. Т. Сарсембекова, М. Коржениовска, Я. М. Узаков, Ж. С. Желеуова
 
№ 4 (2020) Определение степени разволокнения стеблей масличного льна механическим методом Аннотация   PDF (Kaz)
И. М. Джуринская, А. Н. Асанова, Б. Нурсерик
 
№ 4 (2020) Качество воды как один из критериев комплексной оценки безопасности молочной продукции Аннотация   PDF (Kaz)
М. К. Алимарданова, Ж. Б. Хамзина
 
№ 2 (2020) Mетоды повышения пищевой ценности мучных кондитерских изделий Аннотация   PDF (Eng)
А. А. Тенгельбаева, А. Б. Токтамысова, Б. Ж. Мулдабекова, Г. К. Искакова, М. А. Якияева
 
№ 2 (2020) Сравнительный анализ показателей качества молока племенных коз разводимых в ТОО «Племенное хозяйство «Зеренда» Аннотация   PDF (Kaz)
Г. Т. Юсупова, Д. Б. Курмангалиева, Б. Калемшарив, Ж. К. Шадьярова
 
№ 2 (2020) Молочная сыворотка улучшает качество безглютенового хлеба из крахмало-сорговой смеси Аннотация   PDF (Rus)
В. И. Дробот, Ю. С. Сорочинская, О. Д. Тесля
 
№ 2 (2020) Исследование химического состава куриной мясокостной пасты Аннотация   PDF (Rus)
А. К. Какимов, Б. К. Кабдылжар, Ж. С. Есимбеков, Г. В. Гуринович, А. К. Суйчинов
 
№ 2 (2020) Характеристика ферментного комплекса зерна тритикале Казахстана Аннотация   PDF (Kaz)
А. Т. Киябаева, Н. О. Оңғарбаева, Н. К. Жаппарова
 
№ 2 (2020) Производство кисломолочных продуктов из восстановленного обезжиренного молока Аннотация   PDF (Eng)
А. У. Шингисов, Б. М. Хамитова, У. У. Taстемирова
 
№ 2 (2020) Исследование влияния нетрадицонного вида муки на черствение сдобного печенья Аннотация   PDF (Kaz)
М. П. Байысбаева
 
№ 2 (2020) Получение бездрожжевого хлеба из муки мягкой пшеницы низкого класса Аннотация   PDF (Kaz)
А. Изтаев, Ш. А. Турсунбаева, М. А. Якияева, М. М. Маемеров
 
№ 2 (2020) Технология производства песочно-отсадного сдобного печенья с применением добавки Аннотация   PDF (Kaz)
М. П. Байысбаева, С. Т. Жиенбаева, А. Ж. Рустемова, Н. Б. Батырбаева, Ж. Н. Ошакбай
 
№ 2 (2020) Изучение функциональных свойств пектинсодержащего кумыса Аннотация   PDF (Eng)
Б. Н. Алибаева, К. И. Нукуш
 
№ 2 (2020) Исследование конструктивно-технологических решений для разработки одежды специального назначения для ожоговых больных Аннотация   PDF (Rus)
Г. С. Шайзаданова, К. Ж. Кучарбаева, Н. С. Мокеева
 
№ 2 (2020) Оценка качественных показателей пектиносодержащих экстрактов бахчевых культур Аннотация   PDF (Eng)
С. Т. Азимова, М. Ж. Кизатова, Г. К. Искакова, З. С. Уйкасова
 
№ 2 (2020) Автоколебания проводов высоковольтных линий электропередачи (анкерный пролет) Аннотация   PDF (Eng)
М. А. Джаманбаев, Ж. Е. Каратаева, З. А. Джумабекова
 
№ 2 (2020) Осесимметричный изгиб литосферной плиты экспоненциального профиля Аннотация   PDF (Eng)
А. А. Баймухаметов, А. А. Култасов, П. Б. Абдиманапова, Ж. Б. Мажит
 
№ 2 (2020) Тепловая деформация, сложный изгиб и растяжение литосферной плиты в поле тектонических сил Аннотация   PDF (Eng)
А. А. Баймухаметов, А. А. Култасов, П. Б. Абдиманапова, Ж. Б. Мажит
 
№ 2 (2020) Исследование свойств трикотажных полотен, используемых для детской спортивной одежды Аннотация   PDF (Kaz)
А. Ж. Талгатбекова, Ж. С. Кенесбек
 
№ 2 (2020) Определение качественных показателей рыб семейства окуневых и их характеристика Аннотация   PDF (Rus)
Ж. Б. Казангельдина, Р. А. Изтелиева, Л. К. Байболова, С. С. Альберто, Б. А. Рскелдиев
 
№ 2 (2020) Технологии производства безглютенового хлеба и национального мучного продукта теста для бешбармака Аннотация   PDF (Rus)
Д. А. Шаймерденова, А. А. Махамбетова, Ж. М. Чаканова, Г. Т. Сарбасова, Д. М. Искакова, М. Б. Бекболатова
 
№ 2 (2020) Оптимальные методы получения глютена и крахмала из пшеницы и их использование Аннотация   PDF (Rus)
Г. Т. Сарбасова, Д. А. Шаймерденова, А. А. Махамбетова, Ж. М. Чаканова, Д. М. Искакова, М. Б. Бекболатова
 
№ 3 (2020) Экстрагирование плодово-ягодного сырья для производства пива специального назначения Аннотация   PDF (Eng)
А. К. Кекибаева, А. А. Кантай, Г. И. Байгазиева
 
№ 3 (2020) Разработка новой технологии получения мороженого из миндального молока Аннотация   PDF (Kaz)
Н. С. Машанова, М. Е. Смагулова, С. Т. Азимова, Ж. И. Сатаева
 
№ 3 (2020) Изучение аминокислотного состава начинки для экструдированных зерновых культур Аннотация   PDF (Rus)
У. Ч. Чоманов, Г. Е. Жумалиева, М. Ч. Тултабаев, Г. С. Актокалова, Р. К. Касимбек, А. К. Шоман
 
№ 3 (2020) Исследование экструдированных продуктов с белковой начинкой Аннотация   PDF (Rus)
У. Ч. Чоманов, Г. Е. Жумалиева, М. Ч. Тултабаев, Г. С. Актокалова, Р. К. Касимбек
 
№ 3 (2020) Способ получения цельнозернового продукта из зерна гречихи и чечевицы Аннотация   PDF (Rus)
Ж. М. Чаканова, А. А. Махамбетова, Г. Т. Сарбасова, Д. А. Шаймерденова, Д. М. Искакова, М. Б. Бекболатова
 
№ 3 (2020) Оценка безопасности обувных стелек, обработанных различными биоцидными составами Аннотация   PDF (Rus)
А. Б. Ахмет, С. М. Рахимова
 
№ 3 (2020) Экономическая оценка затрат на обработку зараженной сахарной свеклы с применением электрофизических установок Аннотация   PDF (Rus)
А. И. Изтаев, М. М. Маемеров, М. А. Якияева, А. Н. Жакатаева, Б. Ж. Мулдабекова
 
№ 3 (2020) Исследование аминокислотного состава сыра Качотта Аннотация   PDF (Rus)
Ф. Т. Диханбаева, Н. Жексенбай, М. К. Алимарданова, Р. Б. Мухтарханова, А. В. Нагин, Г. Г. Писториус
 
№ 3 (2020) Определение качества овощных закусочных консервов с различными крупами Аннотация   PDF (Kaz)
Л. К. Сенгирбекова, Л. С. Сыздықова
 
№ 3 (2020) Создание нового вида мясного паштета для детей дошкольного и школьного возраста Аннотация   PDF (Rus)
С. Т. Абимульдина, Д. А. Жусупбаева, А. Т. Ибраева, А. И. Алимова, Д. Заимова, А. А. Шанькин
 
№ 3 (2020) Новые методы длительного хранения сырья сахарной продукции Аннотация   PDF (Rus)
А. И. Изтаев, М. М. Маемеров, М. А. Якияева, А. Н. Жакатаева, А. А. Молдакаримов, Б. Ж. Мулдабекова
 
№ 3 (2020) Переработка отходов кожевенного и обувного производств Аннотация   PDF (Eng)
Ж. Усенбеков, Б. Х. Сеитов, С. К. Нурбай, И. Р. Абенова
 
№ 3 (2020) Влияние порошка крапивы двудомной на качественные показатели макаронных изделий Аннотация   PDF (Kaz)
Т. Б. Ахлан, Г. Е. Жумалиева, Б. Ж. Мулдабекова
 
№ 3 (2020) Обеспечение длительного хранения сырья сахарной продукции с использованием электрофизической установки Аннотация   PDF (Rus)
М. А. Якияева, А. Н. Жакатаева, А. И. Изтаев, М. М. Маемеров, Б. Ж. Мулдабекова
 
№ 3 (2020) Анизотропность и пористость как факторы флуктуации экзотермических процессов при хранении зерна Аннотация   PDF (Rus)
Б. О. Джанкуразов, Т. К. Ахмеджанов, К. Б. Джанкуразов, А. К. Джанкуразов, Р. К. Джанкуразов
 
№ 3 (2020) Исследование гидролизатов белков верблюжьих голяшек методом электрофореграммы Аннотация   PDF (Eng)
Ж. И. Сатаева, А. М. Таева
 
№ 3 (2020) Эффективность применения пробиотических препаратов в птицеводстве Аннотация   PDF (Kaz)
Н. Ж. Бегдилдаева, Ш. Н. Ахметсадыкова, А. К. Кудайбергенова, Н. Н. Ахметсадыков
 
№ 3 (2020) Перспективы развития пухового козоводства в Республике Казахстан Аннотация   PDF (Rus)
И. М. Джуринская, Т. Е. Кенжебаева, С. М. Рахимова, Б. Ж. Ниязбеков
 
№ 3 (2020) Изготовление свадебного платья с использованием метода трансформации Аннотация   PDF (Kaz)
Р. О. Жилисбаева, Е. К. Досанов
 
№ 3 (2020) Определение аминокислотной сбалансированности белков кисломолочных продуктов для геродиетического питания Аннотация   PDF (Rus)
К. С. Кулажанов, Э. Ж. Жаксыбаева, Ф. Т. Диханбаева, Ж. П. Димитров, Ж. Ж. Смаилова
 
№ 1 (2018) СЕНСОРНЫЙ АНАЛИЗ И ЕГО ЗНАЧЕНИЕ В ОЦЕНКЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация   PDF (Rus)
Г. Т. Туменова
 
№ 2 (2018) КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ С ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ Аннотация   PDF (Rus)
Г. Д. Шамбулова, Г. Э. Орымбетова, Г. Н. Жаксылыкова, Е. Д. Шамбулов
 
№ 3 (2018) DYNAMIC MODEL FOR RESEARCHING VIBRATIONS OF A DRUM WASHING MACHINE Аннотация   PDF (Rus)
А. Ю. Воляник, И. В. Петко, В. Н. Павленко
 
№ 4 (2018) ИССЛЕДОВАНИЕ ВЫБОРА ОСНОВНЫХ ФАКТОРОВ ОЦЕНКИ СПЕЦОДЕЖДЫ Аннотация   PDF (Rus)
Б. Р. Рыскулова, А. Е. Сейдехан, К. П. Айдосова, М. . Кандидат, Ж. Е. Данадилова
 
№ 1 (2019) ИССЛЕДОВАНИЕ СУЩЕСТВУЮЩЕЙ ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ РАСЧЕТА И НАЗНАЧЕНИЯ ПРИПУСКОВ ПРИ КОНСТРУИРОВАНИИ ОДЕЖДЫ С УЧЕТОМ ДЕФОРМАЦИЙ Аннотация   PDF (Rus)
В. З. Крученецкий, А. А. Калабина, Р. О. Жилисбаева, У. . Смаилова
 
№ 2 (2019) РЕЖИМЫ РАБОТЫ УСТАНОВКИ ДЛЯ ИНКАПСУЛИРОВАНИЯ Аннотация   PDF (Rus)
А. К. Какимов, Г. А. Жумадилова, Н. К. Ибрагимов, М. М. Джумажанова, А. М. Муратбаев
 
№ 3 (2019) Обоснование режимов микронизации зернобобовых культур Аннотация   PDF (Rus)
М. Ж. Султанова, М. Е. Кизатова, А. М. Омаралиева, Х. А. Абдрахманов, А. Ю. Боровский, Ж. М. Чаканова
 
№ 4 (2019) ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА НАЦИОНАЛЬНОГО МЯСНОГО ПРОДУКТА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ Аннотация   PDF (Rus)
Я. М. Узаков, М. А. Калдарбекова, Ф. Е. Акилова
 
№ 2 (2018) К ОЦЕНКЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ САЙТА «МОНИТОРИНГ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ВУЗЕ» Аннотация   PDF (Rus)
В. З. Крученецкий, Р. Н. Жагпаров
 
№ 3 (2018) ПРИМЕНЕНИЕ ЗОЛЬ-ГЕЛЬ МЕТОДА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ШЕРСТЯНЫХ АНТИМИКРОБНЫХ МАТЕРИАЛОВ Аннотация   PDF (Rus)
М. Б. Чукенова, А. Ж. Кутжанова, К. Ж. Дюсенбиева
 
№ 3 (2018) БАРОМЕТРДІҢ ОРНЫНА ЭЛЕКТРОНДЫҚ БИІКТІК ӨЛШЕУШІ ҚҰРЫЛҒЫ ЖАСАУ МҮМКІНДІГІН ЗЕРТТЕУ Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Туякбаев, Б. . Болосханқызы, С. . Болосхаан
 
№ 4 (2018) ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УСИЛИЯ ДЛЯ УДАРНОЙ ПЕРФОРАЦИИ И МАРКИРОВКИ ДЕТАЛЕЙ И ИЗДЕЛИЙ Аннотация   PDF (Rus)
О. С. Полищук
 
№ 1 (2019) ВЛИЯНИE УЛЬТPАЗВУКOВOЙ OБPАБOТКИ НА КАЧECТВEННЫE ПOКАЗАТEЛИ БИOДOБАВКИ НА OCНOВE ТOПИНАМБУPА ДЛЯ ПPИМEНEНИЯ В CЫPOДEЛИИ Аннотация   PDF (Rus)
Г. Қ. Абай, М. У. Жонысова, Т. Ч. Тултабаева
 
№ 2 (2019) ПЕРЕДАТОЧНАЯ ФУНКЦИЯ ТЕСТОМЕСИТЕЛЬНОЙ МАШИНЫ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ Аннотация   PDF (Rus)
М. А. Джаманбаев, Н. . Аиянов, Ж. . Жанпейсова
 
№ 3 (2019) ИССЛЕДОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРОЦЕССА ЭКСТРУЗИИ ЗЕРНОВОЙ СМЕСИ С БЕЛКОВОЙ НАЧИНКОЙ Аннотация   PDF (Rus)
У. Ч. Чоманов, Г. Е. Жумалиева, Г. С. Актокалова, Р. . Касимбек, А. К. Тултабаева
 
№ 4 (2019) ИССЛЕДОВАНИЕ МОРФОЛОГИЧЕСКОГО СОСТАВА ОТДЕЛЬНЫХ ЧАСТЕЙ ТУШ БАРАНИНЫ Аннотация   PDF (Rus)
Я. М. Узаков, М. А. Калдарбекова, Г. К. Кузембаева, Ф. Е. Акилова
 
№ 2 (2018) СТУДЕНТТЕРДІҢ ТАМАҚТАНУ ЖАҒДАЙЫН БАҒАЛАУ Аннотация   PDF (Rus)
А. К. Гумарова, Л. И. Байтлесова, Ф. Х. Суханбердина, З. М. Айтмуханова, Э. Р. Чинарова
 
№ 3 (2018) ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ МЕСТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация   PDF (Rus)
М. У. Жонысова, Т. Ч. Тултабаева, Г. К. Абай
 
№ 3 (2018) ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЦЕПИ ПОСТАВОК АВТОТРАНСПОРТОМ Аннотация   PDF (Rus)
К. С. Мусин, Н. С. Сабралиев, М. А. Адилбеков
 
№ 4 (2018) ПЕРСПЕКТИВНЫЙ СПОСОБ ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКИ СЕМЯН САФЛОРА Аннотация   PDF (Rus)
Е. З. Матеев, В. М. Поздняков, А. . Усманов, А. . Зеленко, Д. Б. Шалгинбаев, С. З. Матеева, Г. К. Карманова, К. К. Бухарбаева
 
№ 1 (2019) ПОДБОР РЕЦЕПТУРЫ И РЕЖИМА ЗАТИРАНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИВА С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ГЛЮТЕНА Аннотация   PDF (Rus)
М. С. Расулова, А. Г. Сатвалдинова, Г. И. Байгазиева, А. К. Кекибаева
 
№ 3 (2019) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕРНОВЫХ ДОБАВОК В ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБА Аннотация   PDF (Rus)
Д. А. Шаншарова, Ж. К. Нургожина, Л. Ж. Алашбаева, Г. М. Кайчибекова
 
№ 3 (2019) ПОВЫШЕНИЕ ПИЩЕВОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ Аннотация   PDF (Rus)
Л. С. Сыздыкова, А. А. Буламбаева, Ж. Ж. Есенкулова
 
№ 4 (2019) Влияние газового оглушения на пищевую ценность и функционально-технологические свойства мяса птицы Аннотация   PDF (Rus)
Д. Б. Шалгинбаев, Р. У. Уажанова, А. Е. Матеева, Л. В. Антипова
 
№ 2 (2018) СИНТЕТИЧЕСКИЙ ВОЛЛАСТОНИТ - КАК ИННОВАЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ, ПЕРЕРАБОТАННЫЙ ИЗ ПРОМЫШЛЕННЫХ ОТХОДОВ Аннотация   PDF (Rus)
Д. . Исенов, И. Б. Джакупова, Г. Н. Шарифканова, А. Ж. Божбанов
 
№ 3 (2018) К ВОПРОСУ МАРКИРОВКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ Аннотация   PDF (Rus)
А. Е. Мухаметов, Д. Р. Даутканова, Н. К. Акишев, М. Т. Ербулекова
 
№ 3 (2018) ИССЛЕДОВАНИЕ МЕТОДОВ ЗАЩИТЫ ОТ КОРРОЗИИ ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ Аннотация   PDF (Rus)
С. Т. Алмагамбетова, С. О. Абилкасова
 
№ 4 (2018) К ВОЗМОЖНОСТИ ПЕРЕХОДА ОТ ПРАКТИКИ ПРИБЛИЖЕННОГО К ТОЧНОМУ ОПРЕДЕЛЕНИЮ ДЕФОРМАЦИЙ ТКАНЕЙ, ОДЕЖДЫ Аннотация   PDF (Rus)
В. З. Крученецкий, А. А. Калабина, Р. О. Жилисбаева, У. . Смаилова
 
№ 1 (2019) ЭКСТРУДИРОВАНИЕ ЗЕРНОВЫХ СМЕСЕЙ НА ОСНОВЕ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ Аннотация   PDF (Rus)
Г. Е. Жумалиева, У. Ч. Чоманов, Г. С. Актокалова, М. . Жонысова, Р. К. Касимбек, А. К. Тултабаева
 
№ 3 (2019) ИССЛЕДОВАНИЕ МОДИФИКАЦИИ ВАЛЯЛЬНО-ВОЙЛОЧНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ РАЗРАБОТКИ ИЗДЕЛИЙ ДЕМИСЕЗОННОГО АССОРТИМЕНТА Аннотация   PDF (Rus)
А. Ж. Талгатбекова, М. С. Мацюк
 
№ 3 (2019) ПЕРСПЕКТИВНАЯ ЛИНИЯ ПОДГОТОВКИ ЗЕРНА САФЛОРА К ПЕРЕРАБОТКЕ Аннотация   PDF (Rus)
Е. З. Матеев, А. А. Усманов, С. В. Шахов, Д. Б. Шалгинбаев, К. К. Бухарбаева
 
№ 4 (2019) КОРМОВАЯ ДОБАВКА ИЗ ОТХОДОВ ПИВОВАРЕННЫХ ПРОИЗВОДСТВ С ПРОБИОТИКОМДЛЯ ОТКОРМА БЫЧКОВ Аннотация   PDF (Rus)
М. Т. Велямов, Ж. С. Алимкулов, Г. Н. Дудикова, Т. М. Сарманкулов, А. В. Чижаева, Ш. М. Велямов, М. Ж. Бектурсунова, А. А. Амантаева, Л. А. Курасова
 
№ 2 (2018) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОТХОДОВ ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ КОРМОВЫХ ЦЕЛЕЙ Аннотация   PDF (Rus)
Ю. С. Бешимов, Н. М. Бахриддинова, Л. Н. Хайдар-Заде
 
№ 3 (2018) БИЕ СҮТІ НЕГІЗІНДЕ БАЛМҰЗДАҚ ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖЕТІЛДІРУ Аннотация   PDF (Rus)
А. Б. Нұртаева, Н. С. Машанова, Н. И. Сапарова, А. . Лайыққызы
 
№ 3 (2018) ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НА ПРОЦЕСС ПРОРАЩИВАНИЯ ТРИТИКАЛЕ Аннотация   PDF (Rus)
У. Ч. Чоманов, Г. Е. Жумалиева, Г. С. Актокалова, М. . Жонысова, Р. К. Касимбек, А. К. Тултабаева
 
№ 1 (2019) ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА УСКОРЕННЫМ СПОСОБОМ С И БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗАКВАСКИ И ДРОЖЖЕЙ Аннотация   PDF (Rus)
А. И. Изтаев, Ш. А. Турсунбаева, М. Г. Магомедов
 
№ 2 (2019) ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ РЕГУЛЯТОРА ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ ВЛАЖНОСТИ ТЕСТА НА ТЕСТОМЕСИТЕЛЬНЫХ МАШИНАХ Аннотация   PDF (Rus)
М. А. Джаманбаев, Н. . Аиянов, С. . Мамутов
 
№ 3 (2019) Проблемы и перспективы внедрения системы НАССР Аннотация   PDF (Rus)
Г. Т. Юсупова, Д. Б. Курмангалиева, Н. Н. Ланцева, А. А. Муратов, Ж. К. Шадьярова
 
№ 3 (2019) РАЗРАБОТКА НОВОЙ МОДЕЛИ И КОНСТРУКЦИИ СПЕЦОДЕЖДЫ ДЛЯ РАБОЧИХ МОНТАЖНОГО ПРОИЗВОДСТВА Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Изтаева, A. M. Babakulova
 
№ 4 (2019) РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКТА ОДЕЖДЫ ДЛЯ ПАЦИЕНТОВ С ТЕРМИЧЕСКИМИ ПОРАЖЕНИЯМИ Аннотация   PDF (Rus)
К. Ж. Кучарбаева, Н. С. Мокеева, Г. С. Шайзаданова
 
№ 1 (2018) АДСОРБЕНТТЕРМЕН СЫРАНЫҢ ТҰРАҚТЫЛЫҒЫН АРТТЫРУ Аннотация   PDF (Rus)
,
 
№ 2 (2018) ОЦЕНКА ЧАСТОТЫ ОДНОПОЛУВОЛНОВОЙ ПЛЯСКИ ПРОВОДОВ РАСЩЕПЛЕННОЙ ФАЗЫ ЛЭП (АНКЕРНЫЙ ПРОЛЕТ) Аннотация   PDF (Rus)
М. А. Джаманбаев, Ж. Е. Каратаева, З. А. Джумабекова
 
№ 3 (2018) КӨКӨНІС ДАҚЫЛДАРЫНЫҢ ӨНГІШТІГІНЕ БАЗ-ПОЛИМЕР ҚОСПАСЫНЫҢ ӘСЕРІ Аннотация   PDF (Rus)
О. А. Есімова, М. Ж. Керімқұлова, А. О. Әділбекова, С. Ш. Құмарғалиева
 
№ 4 (2018) РАЗРАБОТКА СОВМЕЩЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ КОЛОРИРОВАНИЯ И ГИДРОФОБНОЙ ОТДЕЛКИ ЦЕЛЛЮЛОЗНЫХ ТЕКСТИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ Аннотация   PDF (Rus)
Н. Қ. Қуанбай, А. К. Баданова
 
№ 1 (2019) ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СТИРКИ НА МАТЕРИАЛЫ СПЕЦОДЕЖДЫ Аннотация   PDF (Rus)
Б. Р. Рыскулова, А. Б. Ергалиева
 
№ 2 (2019) Продуктивность и характеристика коз молочных пород Аннотация   PDF (Rus)
Ж. К. Шадьярова, Д. Б. Курмангалиева, Н. Н. Ланцева, Г. Т. Юсупова
 
301 - 400 из 493 результатов << < 1 2 3 4 5 > >>