Для цитирования:

Мухаметов А.Е., Аскарбеков Э.Б., Ербулекова М.Т., Сейсеналы М.Е. Исследование показателей качества масложировых продуктов, изготовленных из смеси растительных масел. Вестник Алматинского технологического университета. 2022;(4):61-68. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-4-61-68

For citation:

Mukhametov A.E., Askarbekov Y.B., Yerbulekova M.T., Seisenaly M.E. Study of Quality Indicators of Oil and Fat Products Made From a Mixture of Vegetable Oils. The Journal of Almaty Technological University. 2022;(4):61-68. (In Kazakh) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-4-61-68