Для цитирования:

БАТЫРБАЕВА Н.Б., РУСТЕМОВА А.Ж., АСКАРБЕКОВ Э.Б. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБА ИЗ ЗЕРНОБОБОВОЙ СМЕСИ. Вестник Алматинского технологического университета. 2022;(2):23-29. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-1-23-29

For citation:

BATYRBAEVA N.B., RUSTEMOVA A.Z., ASKARBEKOV E.B. TECHNOLOGY OF BREAD FROM GRAIN AND BEANS MIXTURE. The Journal of Almaty Technological University. 2022;(2):23-29. (In Kazakh) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-1-23-29