|
Выпуск |
Название |
|
№ 4 (2023) |
Совершенствование процесса крашения шерсти натуральными красителями |
Аннотация
PDF (Rus)
|
И. А. Набиева, З. Ш. Исламова, В. Д. Хамидова |
|
№ 2 (2023) |
Совершенствование процессов крашения шерсти |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
К. И. Баданов, Р. Р. Баданова, Г. О. Тулендиева, Г. А. Касымова |
|
№ 4 (2023) |
Совершенствование системы прослеживаемости мясных продуктов с использованием цифровых технологий |
Аннотация
PDF (Eng)
|
М. С. Сериккызы, Д. К. Балев, Д. Б. Влахова-Вангелова |
|
№ 1 (2022) |
Совершенствование технологии вареной колбасы с добавлением растительного белка для питания детей школьного возраста |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
М. Қ. Қали, С. Д. Токаев, С. Әлтайұлы |
|
№ 4 (2021) |
Совершенствование технологии зерненого творога |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
А. А. Женисбекова, М. К. Тулепова, Ф. Т. Диханбаева, Р. Б. Мухтарханова |
|
Том 145, № 3 (2024) |
Совершенствование технологии изготовления безглютеновых хлебобулочных изделий на основе комбинированной муки |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Н. Б. Утарова, А. Б. Нуртаева, М. М. Какимов, Г. Д. Акшораева, Б. М. Искаков |
|
№ 3 (2022) |
Совершенствование технологии кефирных изделий с добавлением натуральных подслащивающих веществ стевии |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Ж. А. Шахабай, С. Алтайулы, А. К. Мустафаева |
|
Том 143, № 1 (2024) |
Совершенствование технологии обеззараживания зерна от вредителей хлебных запасов с применением СВЧ излучения |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Д. М. Туйчиева, Д. А. Солиева |
|
№ 2 (2021) |
Совершенствование технологии приготовления баурсаков для детей с добавлением морковной муки |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Х. Ш. Школ, А. А. Тулеген |
|
№ 1 (2021) |
Совершенствование технологии производства безглютенового хлеба |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Н. С. Машанова, Г. Б. Токмаханбет |
|
№ 3 (2022) |
Совершенствование технологии сыров на основе молочной сыворотки |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Г. Н. Жакуповa, М. К. Алимарданова, А. Б. Нуртаева, А. Т. Сагандык, Т. Е. Ерболат |
|
Том 144, № 2 (2024) |
Совершенствование установки для получения микрокапсул |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
М. М. Ташыбаева, А. К. Какимов, А. А. Майоров, Г. А. Жумадилова, А. М. Муратбаев |
|
№ 1 (2018) |
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ФИНАНСОВОГО МЕХАНИЗМА КАК ФАКТОР ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ АГРАРНОГО СЕКТОРА В УСЛОВИЯХ ЕАЭС |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Т. А. Таипов |
|
№ 1 (2019) |
СОВРЕМЕННЫЕ СИСТЕМЫ ВОДОПОДГОТОВКИ В ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
М. К. Алимарданова, Ж. Б. Хамзина |
|
№ 4 (2019) |
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ИНВЕСТИЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ЭКОНОМИКЕ КАЗАХСТАНА |
Аннотация
PDF (Rus)
|
К. Б. Дауылбаев, М. Д. Турусбекова |
|
№ 2 (2021) |
Содержание научно-педагогических особенностей формирования гностической компетенции у будущих преподавателей иностранного языка |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Н. Н. Абдыгалиева, Ә. Т. Тәубеева |
|
№ 3 (2020) |
Создание нового вида мясного паштета для детей дошкольного и школьного возраста |
Аннотация
PDF (Rus)
|
С. Т. Абимульдина, Д. А. Жусупбаева, А. Т. Ибраева, А. И. Алимова, Д. Заимова, А. А. Шанькин |
|
Том 145, № 3 (2024) |
Создание обогащенных продуктов из молочного сырья с низкими технологическими показателями |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Ф. Т. Диханбаева, Р. Б. Мухтарханова, Ж. К. Имангалиева, А. Б. Есенова, Д. Б. Тапалова |
|
№ 3/1 (2020) |
Сорбция нефтепродуктов природными сорбентами |
Аннотация
PDF (Rus)
|
А. К. Искендирова, М. К. Курманалиев, М. Ш. Сулейменова |
|
№ 3 (2018) |
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ, КАК ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО В СНИЖЕНИИ ТОКСИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ НА ОРГАНИЗМ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Ю. А. Синявский, А. Н. Аралбаева, А. Б. Бердыгалиев, Е. А. Дерипаскина, М. М. Кучербаева, С. М. Бармак |
|
Том 143, № 1 (2024) |
Специализированный продукт для спортивного питания |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Ю. А. Синявский, Д. Н. Туйгунов, Х. С. Сарсембаев, Е. Н. Омаров, С. К. Иманкулова, Е. Н. Ахатаева |
|
№ 3 (2020) |
Способ получения цельнозернового продукта из зерна гречихи и чечевицы |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Ж. М. Чаканова, А. А. Махамбетова, Г. Т. Сарбасова, Д. А. Шаймерденова, Д. М. Искакова, М. Б. Бекболатова |
|
№ 1 (2019) |
СПОСОБЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТИ НИТЕЙ И ТКАНЕЙ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
С. П. Тастанова, Т. У. Тогатаев, Д. С. Набиев |
|
№ 2 (2018) |
СПОСОБЫ ПЕРЕРАБОТКИ ТВЕРДЫХ БЫТОВЫХ ОТХОДОВ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
И. А. Дюсебаева, З. Ж. Сейдахметова, Н. И. Жапаркулова |
|
Том 145, № 3 (2024) |
Способы производства сушеной крови марала (каспийского благородного оленя) методом сублимации и оценка ее качества |
Аннотация
PDF (Eng)
|
А. Б. Намысбаева, В. С. Жамурова, А. Т. Кожабергенов |
|
№ 3/1 (2020) |
Сравнение различных методов мочки льняного сырья, применяемых в Казахстане |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Г. Е. Қалжан, М. Б. Отыншиев, Б. Ж. Ниязбеков |
|
Том 143, № 1 (2024) |
Сравнительный анализ определения антибиотиков в мясе бройлеров различными методами |
Аннотация
PDF (Eng)
|
Ж. Т. Ахмет, Г. Н. Жаксылыкова, А. Д. Серикбаева |
|
№ 2 (2020) |
Сравнительный анализ показателей качества молока племенных коз разводимых в ТОО «Племенное хозяйство «Зеренда» |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Г. Т. Юсупова, Д. Б. Курмангалиева, Б. Калемшарив, Ж. К. Шадьярова |
|
№ 3 (2022) |
Сравнительный анализ показателей качества хлеба из композитной муки с использованием озонированной воды |
Аннотация
PDF (Eng)
|
С. Т. Азимова, K. A. Насипкали, А. И. Изтаев, Ф. А. Махмудов |
|
№ 1 (2019) |
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ НЕФТИ РАЗЛИЧНЫХ МЕСТОРОЖДЕНИЙ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
А. Ш. Зайнуллина, А. Ж. Арыстан |
|
№ 1 (2019) |
СТРОЕНИЕ МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ РЕЖИМОВ ПРОРАЩИВАНИЯ КУКУРУЗЫ НА ОСНОВЕ ИЗМЕНЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА АНТИОКСИДАНТОВ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Н. С. Заурбеков, А. А. Асылбеков, А. К. Козыбаев, Ж. С. Набиева |
|
Том 144, № 2 (2024) |
Структурный анализ композитных материалов для ортопедичеких стелек |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Б. Абзалбекұлы, Г. К. Елдияр, С. Ш. Сабырханова |
|
№ 1 (2023) |
ТАБИҒИ ШҰЖЫҚ ҚАБЫҚТАРЫНЫҢ ФИЗИКА-ХИМИЯЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН АНЫҚТАУ |
Аннотация
|
|
|
№ 1 (2023) |
ТАМАҚ ӨНІМДЕРІН КАПСУЛАЛАУҒА АРНАЛҒАН ҚОНДЫРҒЫ |
Аннотация
|
|
|
№ 1 (2018) |
ТЕНДЕНЦИИ И РЕАЛИИ РАЗВИТИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО РЫНКА МОЛОКА |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Л. А. Мамаева, А. Д. Серикбаева, FERRARI Giovanna, М. А. Алиев, А. А. Ахмедов |
|
№ 2 (2020) |
Тепловая деформация, сложный изгиб и растяжение литосферной плиты в поле тектонических сил |
Аннотация
PDF (Eng)
|
А. А. Баймухаметов, А. А. Култасов, П. Б. Абдиманапова, Ж. Б. Мажит |
|
№ 2 (2020) |
Технологии производства безглютенового хлеба и национального мучного продукта теста для бешбармака |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Д. А. Шаймерденова, А. А. Махамбетова, Ж. М. Чаканова, Г. Т. Сарбасова, Д. М. Искакова, М. Б. Бекболатова |
|
№ 4 (2022) |
Технологические аспекты интродукции Crocus alatavicus по требованиям GACP |
Аннотация
PDF (Rus)
|
З. Б. Алламбергенова, З. Б. Сакипова, Н. У. Алиев, Г. М. Кадырбаева, Г. Т. Жумашова, И. Г. Отрадных, И. А. Съедина |
|
№ 3 (2022) |
Технология изготовления и капсулирования плодово-ягодных концентратов |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
А. Б. Оспанов, Ш. М. Велямов, Р. К. Макеева, Р. Б. Тастанова |
|
Том 143, № 1 (2024) |
Технология молочных и мясных продуктов, обогащенных концентратом сывороточного белка |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Б. С. Туганова, Г. Т. Кажибаева |
|
№ 1 (2021) |
Технология мягкого сыра из смеси молока сельскохозяйственных животных |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Б. С. Туганова, К. С. Исаева, Г. Т. Кажибаева |
|
№ 3 (2023) |
Технология переработки костей крупного рогатого скота в мясокостную пасту и исследование качественных показателей |
Аннотация
PDF (Eng)
|
А. М. Байкадамова, А. К. Какимов, А. К. Суйчинов, Ж. С. Есимбеков, Д. Рахымбай |
|
№ 1 (2023) |
Технология производства йогурта с финиками из козьего молока |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Ж. К. Шадьярова, Г. Т. Юсупова, Д. Б. Курмангалиева |
|
№ 2 (2020) |
Технология производства песочно-отсадного сдобного печенья с применением добавки |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
М. П. Байысбаева, С. Т. Жиенбаева, А. Ж. Рустемова, Н. Б. Батырбаева, Ж. Н. Ошакбай |
|
№ 2 (2023) |
Технология производства ферментированной полукопченой колбасы |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
У. А. Рыспаева, Ш. Б. Байтукенова, С. Б. Байтукенова |
|
Том 145, № 3 (2024) |
Технология производства хлебобулочных изделий с использованием хмельных дрожжей |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Г. Е. Аубакирова, З. К. Молдахметова, З. Б. Тлеубаева |
|
Том 147, № 1 (2025) |
Технология рулетов из утиного мяса |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
А. Т. Кожабергенов, В. С. Жамурова, М. С. Досжанова |
|
№ 1 (2023) |
ТЕХНОЛОГИЯ СОКОВ ИЗ БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР |
Аннотация
|
Гулжан Ералиевна Жумалиева |
|
№ 2 (2022) |
ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБА ИЗ ЗЕРНОБОБОВОЙ СМЕСИ |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Н. Б. БАТЫРБАЕВА, А. Ж. РУСТЕМОВА, Э. Б. АСКАРБЕКОВ |
|
№ 4 (2020) |
Технология хлебобулочных изделий из гречневой муки, исследование их качества и безопасности |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
А. Б. Нурыш |
|
№ 3 (2018) |
ТРАНСНАЦИОНАЛЬНЫЕ ГОСТИНИЧНЫЕ ЦЕПИ И ВОПРОСЫ ВХОЖДЕНИЯ ИХ НА РЫНОК |
Аннотация
PDF (Rus)
|
З. . Жунисбай, У. С. Есайдар |
|
№ 2 (2020) |
Тренды маркетинга в ресторанном бизнесе |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Р. В. Плохих, Е. А. Абенова, М. Р. Смыкова |
|
№ 1 (2023) |
Управление безопасностью и качеством при производстве рассольных сыров |
Аннотация
PDF (Rus)
|
М. Р. Мардар, О. А. Кручек |
|
№ 1 (2023) |
УПРАВЛЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТЬЮ И КАЧЕСТВОМ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ |
Аннотация
|
Марина Ромиковна Мардар, Оксана Анатольевна Кручек |
|
№ 1 (2018) |
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Л. А. Мамаева, А. Д. Серикбаева, FERRARI Giovanna, М. А. Алиев, А. А. Ахмедов |
|
№ 1 (2019) |
УПРАВЛЕНИЕ СОБСТВЕННЫМ КАПИТАЛОМ КОМПАНИИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Б. . Даулетбаков, Д. А. Сабетбеков |
|
Том 144, № 2 (2024) |
Усовершенствование технологии изготовления одежды силовых структур |
Аннотация
PDF (Eng)
|
М. А. Абдылдаева, Р. О. Жилисбаева |
|
№ 1 (2023) |
Усовершенствование центрифуги для разделения жира от шквары |
Аннотация
PDF (Rus)
|
М. К. Шаяхметова, А. Л. Касенов, Н. К. Ибрагимов, Г. Б. Абдилова, Д. Т. Тұрсынова |
|
№ 1 (2023) |
УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ЦЕНТРИФУГИ ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ ЖИРА ОТ ШКВАРЫ |
Аннотация
|
Мадина Канатовна Шаяхметова, Амиржан Леонидович Касенов, Надир Кадырович Ибрагимов, Галия Бекеновна Абдилова, Дана Талғатқызы Тұрсынова |
|
№ 1 (2023) |
Установка для капсулирования пищевых продуктов |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
А. К. Какимов, А. А. Майоров, Г. А. Жумадилова, А. М. Муратбаев, М. М. Ташыбаева |
|
Том 148, № 2 (2025) |
Установка для получения капсул методом распыления |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
М. М. Ташыбаева, А. К. Какимов, А. Б. Бакиева, Г. А. Жумадилова, А. М. Муратбаев |
|
№ 3 (2019) |
УСТАНОВЛЕНИЕ КОНТРОЛЬНО-КРИТИЧЕСКИХ ТОЧЕК ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПЕЧЕНЬЯ “НЯШКИ” НА ОСНОВЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Н. Т. Калыбекова, Н. . Жексенбай |
|
Том 147, № 1 (2025) |
УФ-защитная отделка для хлопко-полиэфирных тканей |
Аннотация
PDF (Eng)
|
С. М. Абдиманап, И. М. Джуринская, К. Ж. Дюсенбиева |
|
№ 3 (2018) |
УЧЕТ СПЕЦИФИКИ СПЕЦИАЛЬНОСТИ «ТЕХНОЛОГИЯ И КОНСТРУИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ» В СОДЕРЖАНИИ КУРСА ФИЗИКИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
О. . Мусабеков |
|
№ 2 (2022) |
ФАКТОРЫ, ОБУСЛАВЛИВАЮЩИЕ БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО МЯСА ПТИЦЫ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Р. У. УАЖАНОВА, К. Е. ТЮТЕБАЕВА |
|
№ 4 (2023) |
Ферментные препараты и их роль в переработке зерна |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
И. Н. Курманбаева, Ж. С. Набиева, А. А. Жельдыбаева |
|
№ 1 (2022) |
Физико-математическая модель процессов устройства для переработки арбузов |
Аннотация
PDF (Eng)
|
А. Е. Назымбекова, Д. А. Тлевлесова, А. Е. Кайрбаева |
|
№ 1 (2023) |
Физико-химические показатели образцов олеогеля на основе растительного масла |
Аннотация
PDF (Rus)
|
А. К. Игенбаев, И. Ж. Темирова, А. Б. Альдиева, Ш. А. Амирханов |
|
№ 3 (2022) |
Физико-химические показатели фарша для полукопченой колбасы со сниженным содержанием трансжира |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
А. К. Игенбаев, Ш. А. Амирханов, Г. Х. Оспанкулова, И. Ж. Темирова, А. Б. Альдиева |
|
Том 148, № 2 (2025) |
Физиологическое и психологическое воздействие веса (массы) одежды на организм человека: анализ характеристик и влияния на здоровье |
Аннотация
PDF (Rus)
|
М. А. Назарова, Г. К. Мусаева |
|
№ 1 (2020) |
ФИЗИЧЕСКИЕ ЗАДАЧИ В КУРСЕ ФИЗИКИ КАК СРЕДСТВО ПОДГОТОВКИ БУДУЩИХ ТЕХНОЛОГОВ ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
О. . Мусабеков |
|
№ 2 (2018) |
ФИНАНСОВЫЕ РИСКИ ПРЕДПРИЯТИЙ МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА В РК |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Г. О. Жангуттина, Д. Д. Байсеитова |
|
№ 1 (2023) |
Формирование качества пшеничного хлеба из смеси растительного сырья |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
М. П. Байысбаева, Г. К. Искакова, А. К. Изембаева, З. Н. Молдақұлова |
|
Том 145, № 3 (2024) |
Формирование качества шампиньонов с использованием органических добавок и биологически активных веществ |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
А. Ч. Каташева, А. Ж. Жеңісова, Г. О. Бугубаева, А. А. Кулаипбекова |
|
№ 2 (2022) |
ФУНКЦИОНАЛЬНО ОБОГАЩЕННЫЙ МЯСНОЙ ПРОДУКТ С ИНКАПСУЛИРОВАННОЙ ВИТАМИННОЙ ДОБАВКОЙ |
Аннотация
PDF (Eng)
|
А. ИСКИНЕЕВА, А. МУСТАФАЕВA, К. KОЖАМСУГИРОВ, С. ФАЗЫЛОВ, Р. БАКИРОВА, А. МУРАТБЕКОВА, Л. ВЛАСОВA |
|
Том 145, № 3 (2024) |
Функциональные напитки на основе сыворотки с экстрактом виноградной выжимки и фруктовым соком |
Аннотация
PDF (Eng)
|
А. А. Утебаева, Р. С. Aлибеков, М. А. Сысоева, Г. Э. Oрымбетова, А. А. Аблаш, Ж. А. Aбиш |
|
Том 145, № 3 (2024) |
Функциональные стартовые культуры для мяса: исследование технологической и пробиотической характеристики |
Аннотация
PDF (Rus)
|
А. М. Таева, Б. А. Рскелдиев, С. Н. Туменов, М. А. Абсалимова, А. Х. Бейсембаева, Н. К. Абильмажинова |
|
№ 3 (2022) |
Характеристика аминокислотного состава муки для производства макарон gluten-free |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Н. Ж. Муслимов, А. Б. Абуова, А. И. Кабылда |
|
№ 1 (2020) |
ХАРАКТЕРИСТИКА НАТИВНОЙ МИКРОФЛОРЫ ШУБАТА НА ОСНОВЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА, ПОЛУЧЕННОГО ПУТЕМ СПОНТАННОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
А. Ж. Оразов, К. К. Бозымов, Т. А. Байбатыров |
|
№ 4 (2021) |
Характеристика текстурного профиля творожной массы из верблюжьего молока для геродиетики |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
К. С. Кулажанов, Ф. Т. Диханбаева, Э. Ж. Жаксыбаева, А. Б. Есенова, Г. Е. Есіркеп |
|
№ 2 (2020) |
Характеристика ферментного комплекса зерна тритикале Казахстана |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
А. Т. Киябаева, Н. О. Оңғарбаева, Н. К. Жаппарова |
|
№ 1 (2023) |
Характеристика химических показателей пивной дробины для производства комбикормов |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Т. А. Байбатыров, А. Ж. Оразов, А. Е. Тасбаева |
|
№ 3 (2022) |
Химическая природа взаимодействия красителей при крашении меховой овчины |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
К. И. Баданов, Р. Р. Баданова, Г. О. Тулендиева, Г. А. Касымова |
|
Том 147, № 1 (2025) |
Хлеб с добавлением жмыхов: влияние на безопасность, питательную ценность и органолептические свойства |
Аннотация
PDF (Rus)
|
М. Е. Бекболатова, Н. С. Машанова, М. Е. Смагулова |
|
Том 144, № 2 (2024) |
Цифровое проектирование дизайна спортивной одежды |
Аннотация
PDF (Rus)
|
А. А. Жекенова, Л. Т. Сарттарова |
|
№ 1 (2020) |
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОЦЕНКИ ВОЗДЕЙСТВИЯ ХЛОРИДА НАТРИЯ НА ФИЗИОЛОГИЮ КУЛЬТУР ПШЕНИЦЫ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Г. С. Султангазиева, А. С. Беркинбаева, Ж. Д. Алимкулова |
|
№ 3 (2020) |
Экономическая оценка затрат на обработку зараженной сахарной свеклы с применением электрофизических установок |
Аннотация
PDF (Rus)
|
А. И. Изтаев, М. М. Маемеров, М. А. Якияева, А. Н. Жакатаева, Б. Ж. Мулдабекова |
|
№ 3 (2019) |
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МОЛОКА, ПОЛУЧЕННЫХ ПРИ ЕГО ОБРАБОТКЕ МАГНИТНЫМ ПОЛЕМ НА ПРИНЦИПЕ МЕТОДА ЯДЕРНОГО МАГНИТНОГО РЕЗОНАНСА |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Б. Х. Айтчанов, О. . Абаймуратов, А. Н. Алдибекова |
|
№ 1 (2019) |
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РАДИАЦИОННОГО ОХЛАЖДЕНИЯ ДЛЯ МОЛОКООХЛАДИТЕЛЕЙ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
А. П. Цой, А. С. Титлов, А. Х. Алимкешова |
|
№ 3 (2018) |
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СИСТЕМЫ НОЧНОГО РАДИАЦИОННОГО ОХЛАЖДЕНИЯ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД ВРЕМЕНИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
А. П. Цой, А. С. Грановский, Д. А. Цой, Р. А. Джамашева, А. Ю. Ашихин, Д. А. Корецкий |
|
№ 4 (2020) |
Экспериментальные исследования инфракрасных горелок микронизатора, работающего на биометане |
Аннотация
PDF (Rus)
|
В. В. Афанасьев, А. Н. Остриков, М. В. Копылов |
|
№ 3 (2020) |
Экстрагирование плодово-ягодного сырья для производства пива специального назначения |
Аннотация
PDF (Eng)
|
А. К. Кекибаева, А. А. Кантай, Г. И. Байгазиева |
|
№ 1 (2019) |
ЭКСТРУДИРОВАНИЕ ЗЕРНОВЫХ СМЕСЕЙ НА ОСНОВЕ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Г. Е. Жумалиева, У. Ч. Чоманов, Г. С. Актокалова, М. . Жонысова, Р. К. Касимбек, А. К. Тултабаева |
|
Том 146, № 4 (2024) |
Этнофутуризм казахстанского бренда одежды «Global Nomads» в Fashion Design |
Аннотация
PDF (Eng)
|
М. Е. Жангужинова, А. М. Талгатбекова, М. М. Езиева, Ж. С. Турумкожаева |
|
№ 2 (2018) |
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОТХОДОВ ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ КОРМОВЫХ ЦЕЛЕЙ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Ю. С. Бешимов, Н. М. Бахриддинова, Л. Н. Хайдар-Заде |
|
Том 146, № 4 (2024) |
Эффективность использования плодов облепихи в качестве функциональной добавки при производстве национального белкового молочного продукта |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Б. К. Оспанова, Т. Ч. Тултабаева, Ш. Т. Кырыкбаева, А. Е. Турсынханова |
|
№ 4 (2022) |
Эффективность использования хмеля обыкновенного в производстве кисломолочных продуктах |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Ш. Т. Кырыкбаева, Ж. Калибеккызы, Ш. К. Жакупбекова, А. Х. Бейсембаева, Б. М. Силыбаева |
|
№ 3 (2020) |
Эффективность применения пробиотических препаратов в птицеводстве |
Аннотация
PDF (Kaz)
|
Н. Ж. Бегдилдаева, Ш. Н. Ахметсадыкова, А. К. Кудайбергенова, Н. Н. Ахметсадыков |
|
Том 144, № 2 (2024) |
Эффективность цифровой прослеживаемости при длительном хранении полукопченых колбас |
Аннотация
PDF (Eng)
|
Т. К. Кулажанов, Л. К. Байболова, М. С. Сериккызы, Д. К. Балев, Д. Б. Влахова-Вангелова |
|
№ 4 (2019) |
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЮНИАМАЛЬНОГО МЕТОДА ПЕРЕВОЗОК ДЛЯ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН |
Аннотация
PDF (Rus)
|
Ж. Г. Жанбыров, Д. А. Агабекова, Н. С. Сабралиев, М. А. Адилбеков |
|
601 - 700 из 700 результатов |
<< < 1 2 3 4 5 6 7 |