Для цитирования:

Саидов А.М., Калитка Д.А., Жилкишинова А.М., Жангабылова Н.Д. Разработка рецептуры макаронных изделий с использованием овощных порошков. Вестник Алматинского технологического университета. 2023;1(3):85-92. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2023-3-85-92

For citation:

Саидов А.М., Калитка Д.А., Жилкишинова А.М., Жангабылова Н.Д. Development of a pasta recipe using vegetable powders. The Journal of Almaty Technological University. 2023;1(3):85-92. (In Kazakh) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2023-3-85-92