Preview

Вестник Алматинского технологического университета

Расширенный поиск

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ БРОЙЛЕРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР

Аннотация

В статье даны результаты анализов химического, аминокислотного, минерального, витаминного состава жмыха льна Казахстанского сорта «Костанайский 11». Разработан рецепт полнорационного комбикорма для бройлеров с вводом льняного жмыха и премикса на основе вермикулитового наполнителя.

Определены оптимальные нормы ввода льняного жмыха в рецепт полнорационного комбикорма для бройлеров в возрасте 29-56 дней. Предложенные рецепты комбикормов для бройлеров с использованием льняного жмыха Казахстанского сорта «Костанайский 11» и премикса на основе вермикулитового наполнителя в кормлении сельскохозяйственных птиц позволят сбалансировать рационы не только по белку и минеральному составу, но и частично заменить дорогостоящий соевый шрот, тем самым удешевить стоимость комбикорма.

Об авторах

Сауле Тургановна Жиенбаева
Алматинский Технологический Университет
Казахстан

доктор технический наук, доцент кафедры: Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств



Алма Муслимовна Ермуканова
докторант специальности 6D050728 Технология перерабатывающих производств, факультет Пищевых производств. Кафедра: Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств
Казахстан

Кафедра: Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств, докторант 3 курса



Список литературы

1. Егоров И.А. Научные разработки в области кормления птицы // Птица и птицепродукты. — 2013. — №5. — С. 8-12

2. Технология возделывания масличных культур на Севере Казахстана. https://baraev.kz/statya/427-tehnologiya-vozdelyvaniya-maslichnyh-kultur-na-severe-kazahstana.html 26.11.2018.

3. Шмаков П., Шабашова Е., Мальцев А., Мальцева Н. Льняной жмых в кормлении бройлеров // Птицеводство. —2009. —№ 8. — С. 20–21.

4. Савченко В.С. Использование семян и жмыха льна в комбикормах для цыплят-бройлеров: автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02. — Сергиев Посад, 2009. — 173 с.

5. Расчетные рецепты комбикормов, БВД и КОК для сельскохозяйственных животных и птицы на IV квартал 1990 года. Министерство хлебопродуктов Казахской ССР. Алматы, 1990.-30с.

6. Пат. 2020/1183.2 Республика Казахстан. Способ стабилизации йодидов в премиксах с использованием вермикулита / С.Т. Жиенбаева, А.М. Ермуканова; Бюл. № 5982; опубл.16.04.2021,-3с.

7. Подобед Л.И. Льняной жмых – пополняет ассортимент белковых добавок для животных и птицы // Эффективное животноводство. —2019. — №5(153). — С.46-48.


Рецензия

Для цитирования:


Жиенбаева С.Т., Ермуканова А.М. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ БРОЙЛЕРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР. Вестник Алматинского технологического университета. 2022;(1).

Просмотров: 29


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2304-568X (Print)
ISSN 2710-0839 (Online)