Для цитирования:

Асрандина С.Ш., Кекибаева А.К., Атабаева С.Д., Кенжебаева С.С., Доктырбай Г. Исследование показателей качества функциональных напитков, обогащенных концентратами стевии. Вестник Алматинского технологического университета. 2026;153(3):129-141. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2026-3-129-141

For citation:

Asrandina S.Sh., Kekibaeva A.K., Atabayeva S.D., Kenzhebayeva S.S., Doktyrbay G. Study of quality indicators of functional beverages enriched with stevia concentrates. The Journal of Almaty Technological University. 2026;153(3):129-141. (In Kazakh) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2026-3-129-141