Preview

Вестник Алматинского технологического университета

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 3 (2020) Лексико-семантические пути передачи выражения пространственных отношений в романе «Путь Абая» Аннотация  похожие документы
З. Ж Аухадиева
"... of spatial relations in the novel “The Way of Abay”. Considering the three-dimensionality (height, length ..."
 
№ 3 (2019) ИССЛЕДОВАНИЕ ВИТАМИННОГО СОСТАВА ДОБАВКИ ИЗ МОРКОВИ С ЦЕЛЬЮ ОБОГАЩЕНИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Қ. Абай, М. У. Жонысова, Т. Ч. Тултабаева
"... НАЗНАЧЕНИЯ Г.Қ. АБАЙ,1 М.У. ЖОНЫСОВА1, Т.Ч. ТУЛТАБАЕВА1 (1ТОО «Казахский научно-исследовательский ..."
 
№ 1 (2019) ВЛИЯНИE УЛЬТPАЗВУКOВOЙ OБPАБOТКИ НА КАЧECТВEННЫE ПOКАЗАТEЛИ БИOДOБАВКИ НА OCНOВE ТOПИНАМБУPА ДЛЯ ПPИМEНEНИЯ В CЫPOДEЛИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Қ. Абай, М. У. Жонысова, Т. Ч. Тултабаева
"... .Қ. АБАЙ,1 М.У. ЖOНЫCOВА1, Т.Ч. ТУЛТАБАEВА1 (1ТOO«Казахcкий научнo-иccлeдoватeльcкий инcтитут ..."
 
№ 4 (2019) ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ СДОБНОГО ПЕЧЕНЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. С. Амантай, М. П. Байысбаева, А. К. Изембаева
"... , сілтілік, су сіңірімділік, ескіру. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ СДОБНОГО ПЕЧЕНЬЯ Б.С. АМАНТАЙ1 ..."
 
№ 3 (2022) Пути повышения качества и пищевой ценности ржаного хлеба Аннотация  похожие документы
З. Н. Молдақулова, М. П. Байысбаева
 
№ 2 (2022) ПУТИ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРВИЧНОЙ ОЧИСТКИ САФЛОРОВОГО МАСЛА Аннотация  похожие документы
Б. М. ИСКАКОВ, М. М. КАКИМОВ, Ж. И. САТАЕВА, М. Т. МУРСАЛЫКОВА
 
№ 3 (2018) ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ МЕСТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. У. Жонысова, Т. Ч. Тултабаева, Г. К. Абай
"... , organic acids is proved. Use of additives of a phytogenesis is one of ways of increase of food value ..."
 
№ 1 (2019) СПОСОБЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТИ НИТЕЙ И ТКАНЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. П. Тастанова, Т. У. Тогатаев, Д. С. Набиев
"... путем введения электропроводящей пряжи в структуру тканей. Результаты исследования направлены на ..."
 
Том 148, № 2 (2025) Комбинаторный метод как способ создания многовариантных изделий Аннотация  похожие документы
А. Т. Алданаева, А. Ж. Талгатбекова
"... сохранения национальной идентичности путем переосмысления традиций как условие самоидентификации в ..."
 
№ 1 (2018) ҚАЗАҚ ТІЛІНДЕГІ МАТА ТҮРЛЕРІ АТАУЛАРЫНЫҢ ЖАСАЛУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
"... as the main methods of them are as follows: 1) synthetic (morphology), 2) analytical (syntax), 3) lexical ..."
 
№ 2 (2019) ОСНОВНЫЕ ПУТИ УПРАВЛЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. Б. Курмангалиева, Ж. К. Шадьярова, Н. Н. Ланцева, Г. Т. Юсупова
"... the main ways, directions, mechanism and approaches of its management. Novelty of the article the program ..."
 
№ 3 (2018) ПРИМЕНЕНИЕ ЗОЛЬ-ГЕЛЬ МЕТОДА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ШЕРСТЯНЫХ АНТИМИКРОБНЫХ МАТЕРИАЛОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Б. Чукенова, А. Ж. Кутжанова, К. Ж. Дюсенбиева
"... ,4,5]. Золь-гель процесс осуществляется сле- дующими стадиями: - формирование золя путем гидролиза ..."
 
Том 146, № 4 (2024) Эффективность использования плодов облепихи в качестве функциональной добавки при производстве национального белкового молочного продукта Аннотация  похожие документы
Б. К. Оспанова, Т. Ч. Тултабаева, Ш. Т. Кырыкбаева, А. Е. Турсынханова
"... продукции путем добавления растительного сырья в продукт с использованием традиционной технологии при ..."
 
№ 1 (2023) ПУТИ СНИЖЕНИЯ НАСЫЩЕННЫХ ЖИРОВ В МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ Аннотация  похожие документы
Айдын Каирбекович Игенбаев
 
№ 2 (2019) ПУТИ ЭФФЕКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВТОРИЧНЫХ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ә. Абдукаримов, А. Ж. Божбанов
"... , отын, газ, газтурбиналы, энергетикалық қор, тиімді, регенератор, ПӘК. ПУТИ ЭФФЕКТИВНОГО ..."
 
Том 147, № 1 (2025) Дефицит железа и пути фортификации молока Аннотация  похожие документы
С. Ж. Мусаева, Ж. А. Искакова, А. Айтпаева, Д. Р. Даутканова, Т. Изтлеуов
 
№ 1 (2018) ОБЗОР ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРОГРАММНЫХ ПЛАТФОРМ ДЛЯ СОЗДАНИЯ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ СИСТЕМЫ ТЕСТИРОВАНИЯ ЗНАНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Абдукаримов, Д. Н. Исабаева, А. . Садратдин
"... университет 1 , г.Алматы, Казахстан КазНПУ имени Абая 2 , г.Алматы, Казахстан) (Алматы технологиялық ..."
 
№ 1 (2019) УПРАВЛЕНИЕ СОБСТВЕННЫМ КАПИТАЛОМ КОМПАНИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. . Даулетбаков, Д. А. Сабетбеков
"... In this article is analyzed the company's own capital structure and ways to strengthen the company ..."
 
№ 1 (2020) АНЛИЙСКИЙ МОЛОДЕЖНЫЙ СЛЕНГ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. М. Есенова
"... . Абая -1991. № 1. – С.4-13. 7. Низамова М.Н. Профессиональный рус- ский язык. Учебное пособие для ..."
 
№ 2 (2018) СЕКСЕУІЛДІҢ БҮГІНІ МЕН ЕРТЕҢІ. СЕКСЕУІЛДЕН ҚАРА САБЫН АЛУ ӘДІСІ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. Е. Шаихова, С. О. Абилкасова, А. Е. Тохтарбекова
"... development, the presence of potash and soda in the saxaul composition, and the artificial ways of obtaining ..."
 
№ 1 (2020) ХАРАКТЕРИСТИКА НАТИВНОЙ МИКРОФЛОРЫ ШУБАТА НА ОСНОВЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА, ПОЛУЧЕННОГО ПУТЕМ СПОНТАННОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ж. Оразов, К. К. Бозымов, Т. А. Байбатыров
"... казахского бактриана путем спонтанной ферментации сырого молока. В исследуемых образцах шубата доминирующими ..."
 
№ 4 (2018) ГУМАНИЗАЦИЯ ОБРАЗОВАНИЯ И ОБЩЕСТВЕННЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Х. Сулейменова, А. Р. Игисенова
"... personality capable of respecting, accepting and correctly understanding other cultures, other ways of self ..."
 
№ 1 (2018) ТЕНДЕНЦИИ И РЕАЛИИ РАЗВИТИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО РЫНКА МОЛОКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Мамаева, А. Д. Серикбаева, FERRARI Giovanna, М. А. Алиев, А. А. Ахмедов
"... and suggests ways to improve them. ..."
 
№ 1 (2018) МЕМЛЕКЕТТІК ҚЫЗМЕТШІЛЕРДІҢ ОҚЫТУ ЖӘНЕ БІЛІКТІЛІГІН АРТТЫРУ ЖҮЙЕСІН БАҒАЛАУ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
,
"... . In this regard, many issues were identified, and ways of their solution were presented. ..."
 
№ 1 (2019) СОВРЕМЕННЫЕ СИСТЕМЫ ВОДОПОДГОТОВКИ В ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Алимарданова, Ж. Б. Хамзина
"... of the methods revealed the shortcomings of the considered water treatment systems and suggested ways to improve ..."
 
№ 2 (2019) КИНЕМАТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ВОЗМОЖНОСТИ ШВЕЙНОГО РОБОТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Д. Баубеков, К. С. Таукебаева, У. К. Джанахметов, М. Н. Немеребаев, А. . Ынтыкбай
"... the results of the kinematic study of the technological capabilities of the RSh550 and the ways ..."
 
№ 1 (2018) ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНДА АЗЫҚ-ТҮЛІК ҚАУІПСІЗДІГІНІҢ ЖАҒДАЙЫН БАҒАЛАУ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
,
"... the developed countries. A number of issues in the field of agriculture were identified and ways ..."
 
№ 1 (2018) СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ФИНАНСОВОГО МЕХАНИЗМА КАК ФАКТОР ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ АГРАРНОГО СЕКТОРА В УСЛОВИЯХ ЕАЭС Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Таипов
"... The paper deals with the main goal of agricultural policy and ways of its implementation, priority ..."
 
№ 1 (2020) ИСТОРИЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ СОЗДАНИЯ КЛАСТЕРНОЙ СИСТЕМЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Д. Исаков, К. Б. Калиев, К. . Жоя
"... a more complex way, since the public sector, which employs 25% of the country's workforce and 30 ..."
 
Том 148, № 2 (2025) Применение новых технологий для проектирования трансформерной куртки с использованием умных тканей Аннотация  похожие документы
Ж. Б. Бекмаганбетова, Р. О. Жилисбаева
"... materials and production processes are also addressed. Thus, ways to optimize future production processes ..."
 
№ 3 (2019) РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФРУКТОВЫХ ДЕСЕРТОВ С БИФИДОГЕННЫМИ СВОЙСТВАМИ НА ОСНОВЕ КОЗЬЕГО МОЛОКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Темербаева, М. С. Бестиева, Т. И. Урюмцева, М. Б. Ребезов
"... - тительного сырья, полученная путем обра- ботки ультразвуком и ферментным препара- том, является безопасной и ..."
 
Том 148, № 2 (2025) Исследование структурных показателей комбинированных переплетений для изготовления формоустойчивых трикотажных изделий Аннотация  похожие документы
А. C. Абишова
"... The study of ways and technologies for obtaining shape–resistant textiles in textile production ..."
 
Том 148, № 2 (2025) Разработка технологии мясного продукта для студентов Аннотация  похожие документы
А. М. Таева, Д. Б. Айтжан, А. К. Курманбекова
"... The most effective way to eliminate the identified nutritional deficiencies in the diet ..."
 
№ 1 (2019) ИЗУЧЕНИЕ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Н. Нурымхан, Б. М. Кулуштаева, Ф. Х. Смольникова, А. . Акылбекова
"... and, as a result, does not allow the intestine to digest and absorb nutrients well. The only way to treat ..."
 
№ 4 (2022) Изучение рабочих параметров фермента протепсин и влияние его на микроструктуру говядины второго сорта Аннотация  похожие документы
А. Н. Есенгазиева, Л. А. Каймбаева, Я. М. Узаков, И. М. Чернуха, Г. К. Кузембаева
"... to achieve the necessary changes in a shorter time compared with the natural way of autolysis. ..."
 
№ 1 (2023) Исследование влияния растительных добавок на повышение пищевой и биологической ценности мягких вафель Аннотация  похожие документы
А. С. Бурляева, Ю. Г. Пронина, Ж. С. Набиева, А. И. Самадун
"... of functional, dietary flour confectionery. To this end, the article shows one of the ways to improve ..."
 
Том 144, № 2 (2024) Цифровое проектирование дизайна спортивной одежды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Жекенова, Л. Т. Сарттарова
"... theoretical and practical work aimed at researching and discovering new ways to digitize sportswear ..."
 
Том 144, № 2 (2024) Результаты исследований питательной ценности молочно-тыквенного йогурта из комбинированного молока Аннотация  похожие документы
М. К. Изтилеуов, А. Б. Оспанов, Ж. А. Искакова, О. О. Дуйсенбекова
"... of milk sugar. In this way, functional properties can be imparted to the finished products, providing ..."
 
Том 143, № 1 (2024) Исследование физико-механических свойств трикотажных полотен плюшевого переплетения с пониженной материалоемкостью Аннотация  похожие документы
Э. Е. Сарыбаева, М. У. Курамысова, И. М. Джуринская
"... The article discusses methods for manufacturing lined weave plush knitwear and ways to reduce ..."
 
Том 143, № 1 (2024) Влияние скорлупы грецкого ореха (juglans regia) на устойчивость окраски кожи Аннотация  похожие документы
Р. Ш. Мирзамуратова, Р. Т. Калдыбаев, Е. Е. Байрамоглу
"... After a long way of development, leather production is considered as one of the leading industries ..."
 
Том 147, № 1 (2025) ИК-спектроскопические исследования структуры текстильных материалов, окрашенных природными красителями Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Бектаев, Э. Е. Сарыбаева, Р. Ш. Мирзамуратова, Б. Абзалбекулы, Г. Т. Ораз, М. Ш. Шардарбек, Ф. Р. Ташмухамедов, Р. Т. Кауымбаев
"... methods of dyeing fabrics using plant extracts, and to study ways of improving colour fastness by using ..."
 
№ 1 (2019) ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА УСКОРЕННЫМ СПОСОБОМ С И БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗАКВАСКИ И ДРОЖЖЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Изтаев, Ш. А. Турсунбаева, М. Г. Магомедов
"... processes used to produce bread is considered. The express way of preparing dough on sourdough allows more ..."
 
№ 1 (2018) Разработка ХАССП-ПЛАНА ДЛЯ творожного десерта с добавлением растительных ингредиентов (боярышник, абрикос, морковь) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Э. Орымбетова, Ж. Б. Калымбетова, Г. Д. Шамбулова, З. И. Кобжасарова, М. К. Касымова, Э. М. Орымбетов
"... , carrot)). Possible biological and chemical hazards and ways of their elimination are determined ..."
 
№ 1 (2019) ИССЛЕДОВАНИЕ СУЩЕСТВУЮЩЕЙ ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ РАСЧЕТА И НАЗНАЧЕНИЯ ПРИПУСКОВ ПРИ КОНСТРУИРОВАНИИ ОДЕЖДЫ С УЧЕТОМ ДЕФОРМАЦИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. З. Крученецкий, А. А. Калабина, Р. О. Жилисбаева, У. . Смаилова
"... , полученные путем измерения конкретной фигуры человека или взятые из таблиц антропометрических измерений ..."
 
№ 1 (2019) АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УСЛУГИ ИНТЕРНЕТ-ПРОВАЙДЕРОВ В КАЗАХСТАНЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Заурбеков, С. Н. Исабаева, А. . Капыраш
"... путем определения значений их компонентов, привлечение этимологичес- ких сведений о происхождении ..."
 
№ 1 (2020) ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИЙ ГОРОДСКОГО ТРАНСПОРТНОГО ПОТОКА В КРУПНОМ ГОРОДЕ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН (НА ПРИМЕРЕ Г. АЛМАТЫ) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
У. А. Мурзахметова, Н. С. Сабралиев, А. М. Алшынова, Э. Т. Тундыбаева
"... of Abay Ave. and Rayymbek Ave. of Almaty. To carry out the study, an in-kind study is used, which ..."
 
№ 1 (2020) «КРУГЛЫЙ СТОЛ» КАК МЕТОД РАЗВИТИЯ НАВЫКОВ МОНОЛОГИЧЕСКОЙ РЕЧИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Низамова, Л. В. Бессчетнова, Ж. М. Утесбаева
"... профессиональ- ной компетентности: самоанализ, планирова- ние саморазвития (цели, задачи, пути реше- ния ..."
 
№ 2 (2018) КӘСІПОРЫНДА МАКАРОН ӨНІМДЕРІНІҢ САПАСЫН ЖӘНЕ ҚАУІПСІЗДІГІН АНЫҚТАУ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. О. Дүйсенбекова, Е. С. Ержигитов, М. С. Сериккызы, К. Р. Манап, Б. Ж. Канапьянова
"... the causes of this problem and suggested ways to resolve it. Presented are the results of our own research ..."
 
№ 2 (2019) ИССЛЕДОВАНИЕ ШУМОЗАЩИТНЫХ СВОЙСТВ МАТЕРИАЛОВ И ПАКЕТОВ ОДЕЖДЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. . Усенбеков, Б. Х. Сеитов, С. К. Нурбай, К. . Ербол
"... acoustic oscillations on the way to the human body. This is necessary, since at high noise levels not ..."
 
№ 2 (2018) ОПРЕДЕЛЕНИЕ СПОСОБНОСТИ НИТЕЙ И ПРЯЖИ К ПЕРЕРАБОТКЕ НА ВЯЗАЛЬНЫХ МАШИНАХ ПРИ ВЫРАБОТКЕ ПЛЮШЕВОГО ТРИКОТАЖА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. Е. Сарыбаева, М. У. Курамысова, М. М. Мукимов
"... In this article, we discuss ways to produce combined knitwear on the basis of an elastic weave ..."
 
№ 4 (2018) ИССЛЕДОВАНИЕ РЕОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ БЕНТОНИТА В БУРОВЫХ РАСТВОРАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ш. Зайнуллина, Ф. Б. Сиденова
"... Use of natural bentonite in drilling industry is one of the important ways to enhance the quality ..."
 
№ 1 (2019) ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПОЛУКОПЧЕННЫХ КОЛБАС НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ С ВНЕДРЕННОЙ СИСТЕМОЙ НАССР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Ш. Джумабекова, Е. С. Ержигитов, М. С. Сериккызы, М. К. Чендагулова, Л. А. Мамаева, Г. С. Зетбек
"... , the introduction of the HACCP system into production is one of the ways to achieve high quality. ..."
 
№ 4 (2020) Разработка экологически безопасных ингибиторов коррозии для защиты текстильного оборудования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Ю. Кадникова, М. О. Торетаев, О. А. Акмалова, Б. Т. Нурмухамбетова, К. Д. Кожабергенова
"... третьем этапе был получен дифосфат никеля Ni2P2O7 путем разложения NiNH4PO4 массой 12 г в печи при ..."
 
№ 3 (2021) Исследование упругопластической деформации теста из муки первого и второго сортов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. А. Изтаев, А. И. Изтаев, М. А. Якияева, М. П. Байысбаева
"... of the first and second grades in different ways using ionized water: without fermentation activation ..."
 
№ 1 (2018) ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ МЯКОТИ АРБУЗА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СОКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Д. Шамбулов, Д. М. Ногайбаев
"... Произведено исследование процесса получения сока из арбуза путем его выдавливания из мякоти ..."
 
№ 4 (2018) К ВОЗМОЖНОСТИ ПЕРЕХОДА ОТ ПРАКТИКИ ПРИБЛИЖЕННОГО К ТОЧНОМУ ОПРЕДЕЛЕНИЮ ДЕФОРМАЦИЙ ТКАНЕЙ, ОДЕЖДЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. З. Крученецкий, А. А. Калабина, Р. О. Жилисбаева, У. . Смаилова
"... Изложены возможности, пути перехода от практики приближенного определения деформаций тканей, одежды ..."
 
№ 1 (2020) ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД В ТЕКСТИЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Ю. Кадникова, М. О. Торетаев, Б. А. Шалдыкова
"... путем его капсули- рования. Найдено, что стабильность капсу- лированного феррата натрия в воде и в ще ..."
 
№ 2 (2021) Разработка программы лояльности по результатам контент-анализа и анкетирования Аннотация  похожие документы
Г. А. Утебекова, А. А. Бельгибаев, С. У. Тнысов, В. Г. Окасова
"... that has proven to be an affordable, easy, and mobile way to get information for research ..."
 
Том 143, № 1 (2024) Гидрофобная отделка и свойства хлопчатобумажной ткани с различной поверхностной структурой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Ю. Калдыбаева, И. А. Набиева, Р. Т. Калдыбаев, Р. О. Жилисбаева
"... водоотталкивающего свойства достигается путем термообработки плюсованных образцов при 150-1600С в течение 6-7 мин ..."
 
№ 1 (2023) ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С ДОБАВЛЕНИЕ ПШЕНА 3,8 % Аннотация  похожие документы
Гульмайда Конысбаевна Каримова
"... В данной статье рассматриваются показатели качества макаронных изделий, полученных путем частичной ..."
 
№ 2 (2018) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОТХОДОВ ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ КОРМОВЫХ ЦЕЛЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. С. Бешимов, Н. М. Бахриддинова, Л. Н. Хайдар-Заде
"... пивоваренного производства для птиц, рыб и сельскохозяйственных животных путем микробиологической обработки ..."
 
№ 2 (2019) ПЕРЕДАТОЧНАЯ ФУНКЦИЯ ТЕСТОМЕСИТЕЛЬНОЙ МАШИНЫ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Джаманбаев, Н. . Аиянов, Ж. . Жанпейсова
"... экспериментальным путем при скачкообразном изменении влажности в подводимом потоке. При обработке переходной ..."
 
№ 4 (2019) ПОЛУЧЕНИЕ СЫРА БРЫНЗЫ С МОРКОВЬЮ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. Т. Абдижаппарова, Н. С. Ханжаров, Г. Э. Орымбетова, Б. М. Хамитова
"... . Решение проблемы предложено путем разработки технологии сыра брынзы с овощными наполнителями ..."
 
№ 2 (2022) ИССЛЕДОВАНИЕ БЕЗОПАСНЫХ СПОСОБОВ ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩНЫХ ЗАКУСОЧНЫХ КОНСЕРВОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР Аннотация  похожие документы
Л. К. СЕНГИРБЕКОВА, Л. С. СЫЗДЫҚОВА, А. Н. ПЕТРОВ
"... are ready meals, made from vegetables processedin various ways, that can be usedcold and heated. The main ..."
 
№ 1 (2023) STUDY OF THE INFLUENCE OF PLANT ADDITIVES ON INCREASING THE FOOD AND BIOLOGICAL VALUE OF SOFT WAFFLES Аннотация  похожие документы
"... of functional, dietary flour confectionery. To this end, the article shows one of the ways to improve ..."
 
№ 3 (2018) МАКАРОН ӨНІМДЕРІНІҢ БИОЛОГИЯЛЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫН АРТТЫРУ ӘДІСТЕРІ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Изтаев, Г. Т. Дарибаева, Б. А. Изтаев, А. К. Козыбаев
"... An important way to eliminate the shortage of essential amino acids in the diet is to expand ..."
 
№ 1 (2022) Исследование безопасных способов производства овощных закусочных консервов с использованием зерновых культур Аннотация  похожие документы
Л. К. Сенгирбекова, Л. С. Сыздыкова
"... are ready meals, made from vegetables processedin various ways, that can be usedcold and heated. The main ..."
 
№ 2 (2023) Исследование технологических режимов сушки комбинированных кисломолочных белковых продуктов с растительными добавками Аннотация  похожие документы
Т. Ч. Тултабаева, У. Т. Жуманова, М. Ч. Тултабаев, А. Е. Шоман, А. К. Шоман
"... is qualitatively changing. The articlе presents the results of drying fermented milk protein products in two ways ..."
 
№ 2 (2020) Методы и парадигмы дистанционных образовательных технологий в иноязычном образовании Аннотация  похожие документы
Н. Н. Абдыгалиева
"... and experience for distance learning English in such a way as to get a product that a person can use ..."
 
№ 2 (2019) ЗНАЧИМОСТЬ СЕТЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ПРОЦЕССЕ ОБУЧЕНИЯ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА В ВЫСШИХ ШКОЛАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Абдыгалиева
"... technologies. The method did not include any tasks on forming lexical-grammatical skills [5, P.128-141 ..."
 
№ 2 (2022) ВЛИЯНИЕ ЭКСТРАКТА ОБЛЕПИХИ НА ПОКАЗАТЕЛИ ХЛЕБА Аннотация  похожие документы
И. Н. КУРМАНБАЕВА, Ж. С. НАБИЕВА, Д. Б. ТАТТИБАЕВА, Г. Ш. ДЖУМАБЕКОВА, А. А. ЖЕЛЬДЫБАЕВА
"... улучшение качества хлебобулочных изделий. Оптимальная дозировка была выбрана путем добавления экстракта из ..."
 
№ 3 (2020) Влияние порошка крапивы двудомной на качественные показатели макаронных изделий Аннотация  похожие документы
Т. Б. Ахлан, Г. Е. Жумалиева, Б. Ж. Мулдабекова
"... способствует улучшению функции сердца и легких, профилактике хронических заболеваний печени и желчных путей. По ..."
 
№ 4 (2018) ЛАЗЕРНАЯ РЕЗКА КОЖИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Дарханова, К. Т. Айтуленова
"... продукта к друго-му путем изменения геометрии без необходимости замены режущего инструмента. Для оп ..."
 
№ 1 (2020) БЕЗОПАСНОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ НАССР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Т. Юсупова, Д. Б. Курмангалиева, Н. Н. Ланцева, Ж. К. Шадьярова
"... этапе возможно путем внедрения системы менеджмента безопасности и качества продукции на основе стандарта ..."
 
№ 2 (2020) Технология производства песочно-отсадного сдобного печенья с применением добавки Аннотация  похожие документы
М. П. Байысбаева, С. Т. Жиенбаева, А. Ж. Рустемова, Н. Б. Батырбаева, Ж. Н. Ошакбай
"... заболеваниям, путём решения этой проблемы является разработка производства лечебно-профилактических мучных ..."
 
№ 3 (2021) Исследoвание влияния pастительнoгo сыpья на pеoлoгические пoказатели и витаминный состав макаpoнныx изделий Аннотация  похожие документы
Т. Б. Аxлан, Г. Е. Жумалиева, Б. Қ. Әбілмәжін, Н. И. Жұман, Н. Н. Спатай
"... В данной статье изучен реологический и витаминный состав теста, приготовленного путем добавления в ..."
 
№ 1 (2023) Определение физико-химических показателей натуральных колбасных оболочек Аннотация  похожие документы
Г. С. Кененбай, Б. Б. Омиржанова, А. Н. Татиева
"... in such a way that domestic manufacturers have all the opportunities to compete with foreign manufacturers ..."
 
№ 2 (2023) Подбор дрожжей для сбраживания низкоплотного сусла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Гривна, А. А. Керимбаева
"... popular. The production technology is carried out in two ways - it is the dealcoholization of the finished ..."
 
№ 2 (2023) Разработка состава гелеобразующей смеси для оборудования инкапсулирования пробиотиков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Жумадилова, А. К. Какимов, Г. Б. Абдилова, Н. К. Ибрагимов, М. М. Ташыбаева
"... in such a way that, without dissolving in the acidic environment of the stomach, it passes into the intestine ..."
 
№ 2 (2023) Испoльзoвaние aктивирoвaннoй вoды для oпределения кaчествa хлебa из рaзнoдисперснoй муки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ш. Aққoжa, А. И. Изтaев, М. А. Якияева, М. Е. Ержанова
"... flour in various ways using ionizеd, ozonizеd and filtеrеd watеr. Within thе spеcifiеd particlе sizеs ..."
 
№ 4 (2023) Разработка размерного ассортимента обуви для юношей Жамбылской области Аннотация  похожие документы
Л. Х. Юсупова, Б. Абзалбекулы, А. К. Байдильдаева, С. Е. Мунасипов
"... . In this way, the average shoe size is 275 mm for young men in the Zhambyl region. It was revealed that 14 ..."
 
№ 4 (2023) Роль использования минеральных волокон в процессе получения композиционных материалов специального назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Рысбаева, А. Р. Упенова
"... with substances of a different nature, different structure is one of the promising ways to create materials ..."
 
№ 4 (2023) Влияние пропионовокислых микроорганизмов на качественные показатели полукопченой колбасы Аннотация  похожие документы
У. А. Рыспаева, Ш. Б. Байтукенова, С. Б. Байтукенова
"... are resistant to the amount of food salts and sodium nitrite used. As a result of research, a better way ..."
 
Том 144, № 2 (2024) Исследование использования нейросети в сочетании с графическими программами в легкой промышленности Аннотация  похожие документы
И. А. Рысбаева, Б. Т. Турганбаева
"... networks is also becoming a more efficient way to optimize design processes. By applying neural networks ..."
 
Том 143, № 1 (2024) Методы обработки рубца крупного рогатого скота Аннотация  похожие документы
А. Н. Татиева, Б. Б. Омиржанова, Г. С. Кененбай
"... (tripe and reticulated tripe) using waste from the dairy industry. One of the concrete and effective ways ..."
 
№ 1 (2021) Исследование зависимости внутреннего разрывного давления в пожарном рукаве от геометрических плотностей по основе и утку его тканого армирующего каркаса Аннотация  похожие документы
Р. Т. Калдыбаев, А. Е. Арипбаева, Р. Ш. Мирзамуратова, С. Г. Степанов, А. Б. Бекзат
"... технологиялық университетінің хабаршысы. 2021. №1. 25 be the most effective way to increase ..."
 
№ 1 (2023) Усовершенствование центрифуги для разделения жира от шквары Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Шаяхметова, А. Л. Касенов, Н. К. Ибрагимов, Г. Б. Абдилова, Д. Т. Тұрсынова
"... выделение жидкости из материала может быть достигнуто путем химического взаимодействия или путем ..."
 
№ 2 (2023) Пюре из арбуза и тыквы Аннотация  похожие документы
Г. Е. Жумалиева, Г. С. Актокалова, Д. Б. Муратханов
"... продукции, получаемой путем переработки бахчевых культур. Одним из таких продуктов является пюре. Пюре ..."
 
Том 143, № 1 (2024) Разработка колориметрического индикатора на основе биополимера для мониторинга свежести мяса и рыбы Аннотация  похожие документы
Е. Сайлауханулы, С. Рахмет, С. Азат, Е. Есжан, К. Тоштай, Р. Бускетс
"... мяса и рыбы. Значимость исследования заключается в обеспечении безопасности пищевых продуктов путем ..."
 
Том 148, № 2 (2025) Исследование показателей качества национального продукта Кауынкурт Аннотация  похожие документы
А. А. Сулейменова, Ж. А. Искакова, M. К. Изтилеуов, Л. А. Мамаева, С. Исматуллаев
"... биологически активными соединениями, путем возрождения традиционных блюд. Кауынкурт — это традиционное ..."
 
№ 4 (2018) МОБИЛЬНЫЕ ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В УПРАВЛЕНИИ ВЗАИМООТНОШЕНИЯМИ С ГОСТЯМИ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Чувашев
"... _editions_emagazin e_pedagogical_science_vypuski_n2_2010_st_2. (Дата обращения 15.06.2018) 5. Абай. Энциклопедия ..."
 
№ 4 (2019) Оптимизация технологического режима переработки фосфоритов каратау по циклической технологии методом математического планирования эксперимента Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. О. Ахметова
"... - position at a circulating way of obtaining a mono- calciumphosphate from Karatau phosphorites. When ..."
 
№ 3 (2022) Разработка технологии получения белкового гидролизата из субпродуктов II категории Аннотация  похожие документы
Г. М. Токышева, М. М. Какимов, Т. Ч. Тултабаева, Н. С. Машанова, К. К. Макангали
"... преимущественно содержатся в коллагене. Гидролизат коллагена получали путем ферментативного гидролиза ног с ..."
 
№ 4 (2022) Исследование и разработка технологии тонизирующих напитков на основе молочной сыворотки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Н. Жакупова, Т. Ч. Тултабаева, А. Б. Нуртаева, Н. Д. Кундызбаева, А. Т. Сагандык
"... утилизирует далеко не каждое предприятие. В мире данную проблему решают путем изготовления различных продуктов ..."
 
№ 1 (2023) УПРАВЛЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТЬЮ И КАЧЕСТВОМ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ Аннотация  похожие документы
Марина Ромиковна Мардар, Оксана Анатольевна Кручек
"... путем идентификации и контроля опасных факторов. В ходе работы проведен анализ существующей на заводе ..."
 
№ 1 (2023) Управление безопасностью и качеством при производстве рассольных сыров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Р. Мардар, О. А. Кручек
"... путем идентификации и контроля опасных факторов. В ходе работы проведен анализ существующей на заводе ..."
 
№ 3 (2020) Анизотропность и пористость как факторы флуктуации экзотермических процессов при хранении зерна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. О. Джанкуразов, Т. К. Ахмеджанов, К. Б. Джанкуразов, А. К. Джанкуразов, Р. К. Джанкуразов
"... дифферен-циальных уравнений, описывающих условия теплопередачи путем конвективного переноса ..."
 
1 - 100 из 216 результатов 1 2 3 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)