Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 1 (2021) | Реализация компетентностно-деятельностного подхода при обучении русскому языку (уровень В2) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Бессчетнова | ||
| "... The article is devoted to the implementation of the competence-activity approach in teaching ..." | ||
| № 2 (2021) | Содержание научно-педагогических особенностей формирования гностической компетенции у будущих преподавателей иностранного языка | Аннотация похожие документы |
| Н. Н. Абдыгалиева, Ә. Т. Тәубеева | ||
| "... of future foreign language teachers in language universities. The author emphasizes that gnostic competence ..." | ||
| № 1 (2018) | FORMATION OF PSYCHOLOGICAL COMPETENCE OF SPECIALISTS FOR WORK IN THE HOSPITALITY INDUSTRY | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| "... The psychological competence of specialists in the field of hospitality is of great importance ..." | ||
| № 4 (2019) | ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯНАПРАВЛЕННОСТЬПРИИЗУЧЕНИИАНГЛИЙСКОГОЯЗЫКАВТЕХНИЧЕСКОМВУЗЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. М. Есенова | ||
| "... The article deals with the problems of professionally-oriented foreign language training ..." | ||
| № 2 (2020) | Методы и парадигмы дистанционных образовательных технологий в иноязычном образовании | Аннотация похожие документы |
| Н. Н. Абдыгалиева | ||
| "... Language Education. Also, it focuses on the question of usage of innovative teaching methods in foreign ..." | ||
| № 1 (2020) | ИНТЕРАКТИВНЫЕ СРЕДСТВА ОБУЧЕНИЯ РУССКОМУ ЯЗЫКУ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ АКТИВНОСТИ И СОЗНАТЕЛЬНОСТИ ОБУЧЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. М. Умбетбекова | ||
| "... language have been developed and tested, which will increase the assimilation of materials by students ..." | ||
| № 1 (2019) | РАЗВИТИЕ ЛИНГВИСТИЧЕСКОЙ КОМПЕТЕНЦИИ ПОСРЕДСТВОМ ОБОГАЩЕНИЯ СЛОВАРЯ СТУДЕНТОВ-ХИМИКОВ ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНЫМИ ТЕРМИНАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Бессчетнова, М. Н. Низамова | ||
| "... to improve the linguistic competence of students. The practical value of the article lies in the fact ..." | ||
| № 1 (2020) | АНЛИЙСКИЙ МОЛОДЕЖНЫЙ СЛЕНГ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. М. Есенова | ||
| "... and their influence on the modern English language are considered. Understanding slang will help our students learn ..." | ||
| № 1 (2020) | «КРУГЛЫЙ СТОЛ» КАК МЕТОД РАЗВИТИЯ НАВЫКОВ МОНОЛОГИЧЕСКОЙ РЕЧИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Низамова, Л. В. Бессчетнова, Ж. М. Утесбаева | ||
| "... language by students of technical specialties. The practical value of the article lies in the application ..." | ||
| № 3 (2020) | Лексико-семантические пути передачи выражения пространственных отношений в романе «Путь Абая» | Аннотация похожие документы |
| З. Ж Аухадиева | ||
| "... and volumetric plane with the help of lexical, lexical and morphological and syntactic language units ..." | ||
| № 1 (2019) | КОНЦЕПТ ПИТАНИЯ В РУССКОЯЗЫЧНОЙ КАРТИНЕ МИРА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. М. Утесбаева, З. Ж. Аухадиева, М. Н. Низамова | ||
| "... in the learning process of Russian language of students with the Kazakh language of instruction. There are used ..." | ||
| № 3 (2023) | Влияние процесса бланширования овощей на пероксидазную активность и содержание витамина С и β-каротина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Мурат, Д. Б. Тоймбаева, С. Г. Каманова, Е. Е. Ермеков, М. Муратхан, Б. К. Булашев, Г. Х. Оспанкулова | ||
| "... activity is suppressed, while vitamin C and β-carotene are preserved. To determine the optimal blanching ..." | ||
| № 4 (2019) | СОВРЕМЕННЫЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ИНВЕСТИЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ЭКОНОМИКЕ КАЗАХСТАНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. Б. Дауылбаев, М. Д. Турусбекова | ||
| "... . 2019. №4. 115 MODERN THEORETICAL ASPECTS OF THE DEVELOPMENT OF INVESTMENT ACTIVITY IN THE ..." | ||
| № 1 (2020) | ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ (Hippophae Rhamnoides L.) - ИСТОЧНИК БИОАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Б. Хасенова, А. Н. Аралбаева, Р. С. Утегалиева, А. Т. Маматаева, М. К. Мурзахметова | ||
| "... compounds, aboveground parts, antioxidant activity, polyphenols, medicinal and preventive properties ..." | ||
| № 3 (2022) | Использование растений с высокой антиоксидантной активностью при приготовлении пищи | Аннотация похожие документы |
| А. Т. Маматаева, Ш. А. Абжанова, А. Н. Аралбаева, Р. С. Утегалиева, Г. А. Сагинбек, К. И. Алмагамбетова | ||
| "... are found in large quantities in herbaceous plants. Therefore, foods with high antioxidant activity can ..." | ||
| № 4 (2022) | Влияние порошка можжевельника (Juniperus communis L) на физико-химические, антиоксидантные свойства пшеничного хлеба | Аннотация похожие документы |
| С. Е. Ибраимова, Р. У. Ужанова, Б. Ж. Мулдабекова, Р. Б. Мухтарханова, Р. А. Изтелиева | ||
| "... composition, antioxidant activity of bakery products. Juniper fruit powder (Juniperus communis L) was selected ..." | ||
| № 4 (2022) | Исследование коэффициента сопротивления испарения различных сортов яблок и груш, выращенных в южных регионах Казахстана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. У. Шингисов, Р. С. Алибеков, С. У. Еркебаева, Э. У. Майлыбаева, У. У. Тастемирова | ||
| № 1 (2023) | Исследование показателя активности воды при вакуумой сушки яблок и груш, произрастающих в южных регионах РК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. У. Шингисов, Р. С. Алибеков, С. У. Еркебаева, Э. У. Майлыбаева, У. У. Тастемирова | ||
| "... The article studied the patterns of changes in water activity during vacuum drying of apple ..." | ||
| № 2 (2020) | Характеристика ферментного комплекса зерна тритикале Казахстана | Аннотация похожие документы |
| А. Т. Киябаева, Н. О. Оңғарбаева, Н. К. Жаппарова | ||
| "... The paper presents a study of the enzymatic activity of winter and spring triticale grain ..." | ||
| № 1 (2020) | ФИЗИЧЕСКИЕ ЗАДАЧИ В КУРСЕ ФИЗИКИ КАК СРЕДСТВО ПОДГОТОВКИ БУДУЩИХ ТЕХНОЛОГОВ ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. . Мусабеков | ||
| "... . Keywords: the activity of a technologist, training technologists, physical tasks, solving engineering ..." | ||
| № 2 (2022) | РАЗРАБОТКА НОВОГО ВИДА ПРИПРАВЫ НА ОСНОВЕ ПРОРАЩЕННОГО ЗЕРНА ГРЕЧИХИ СОРТА «БОГАТЫРЬ» | Аннотация похожие документы |
| А. Н. СЕРИКБАЕВА, Б. Т. ТНЫМБАЕВА, С. Е. ИБРАИМОВА, Г. Ш. ДЖУМАБЕКОВА, А. И. САМАДУН | ||
| "... , biochemical composition, and antioxidant activity of the new product are presented. It was found ..." | ||
| № 3 (2022) | Изучение химического состава различных видов ягод | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Х. Оспанкулова, С. Г. Каманова, Л. А. Мурат, Д. Б. Тоймбаева, И. Ж. Темирова, Е. Е. Ермеков, М. Муратхан, А. Б. Альдиева | ||
| "... aspect, the mineral and carbohydrate composition is studied, and the antioxidant activity of various ..." | ||
| № 3 (2022) | Изучение химического состава сублимированных ягод для обогащения каш быстрого приготовления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Муратхан, Б. К. Булашев, Г. Х. Оспанкулова, Д. Б. Тоймбаева, С. Г. Каманова, Л. А. Мурат, Е. Е. Ермеков, С. А. Садуахасова | ||
| "... , 0.308 mg/g). Strawberries have a high antioxidant activity in comparison with other berries (3.94 mg ..." | ||
| № 4 (2022) | Изучение рабочих параметров фермента протепсин и влияние его на микроструктуру говядины второго сорта | Аннотация похожие документы |
| А. Н. Есенгазиева, Л. А. Каймбаева, Я. М. Узаков, И. М. Чернуха, Г. К. Кузембаева | ||
| № 2 (2023) | Применение Rosa canina l. для частичной замены нитрита натрия в колбасах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. С. Кененбай, А. А. Турсунов, Т. М. Жумалиева, Н. З. Тултабаев | ||
| "... canina L. on the content of solids, sugars, polyphenols and antioxidant activity showed their significant ..." | ||
| № 2 (2023) | Исследование технологических режимов сушки комбинированных кисломолочных белковых продуктов с растительными добавками | Аннотация похожие документы |
| Т. Ч. Тултабаева, У. Т. Жуманова, М. Ч. Тултабаев, А. Е. Шоман, А. К. Шоман | ||
| "... a 15% humidity result and a water activity indicator in the range from 0.382 to 0.394 units. ..." | ||
| № 3 (2023) | Влияние параметров сублимационной сушки на содержание полифенолов и антоцианов в ягодах клубники | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Б. Альдиева, Д. Д. Хамитова | ||
| "... , nutrient content, and antioxidant activity of berries, the purpose of this study was to investigate ..." | ||
| Том 147, № 1 (2025) | Перспективы применения растений Северного Казахстана в производстве продуктов питания функционального назначения | Аннотация похожие документы |
| Г. Н. Жакупова, Т. Ч. Тултабаева, А. Е. Шоман, А. Т. Сагандык, А. Х. Мулдашева, Г. М. Токышева, А. Т. Ахметжанова, А. А. Бексултан, И. К. Тыныбаева | ||
| "... activity, vitamin and mineral composition of wild raw materials of Northern Kazakhstan (sweet clover, St ..." | ||
| Том 147, № 1 (2025) | Разработка технологии пива с применением несоложенного сырья отечественной селекции | Аннотация похожие документы |
| А. К. Кекибаева | ||
| "... of the sorghum grain gelatinization. The physicochemical properties, vitamin composition and antioxidant activity ..." | ||
| № 2 (2019) | ЗНАЧИМОСТЬ СЕТЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ПРОЦЕССЕ ОБУЧЕНИЯ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА В ВЫСШИХ ШКОЛАХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Абдыгалиева | ||
| "... is one of the requirements for a modern teacher when learning a foreign language in higher education ..." | ||
| № 4 (2020) | Исследования влияния растительного сырья на качество вареной колбасы | Аннотация похожие документы |
| А. Т. Сарсембекова, М. Коржениовска, Я. М. Узаков, Ж. С. Желеуова | ||
| "... , were determined. Increased levels of added buckwheat hulls led to higher antioxidant activity. However ..." | ||
| № 4 (2019) | ПРИМЕНЕНИЕ МЕЖДУНАРОДНОГО ОПЫТА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОМ ОБРАЗОВАНИИ В КАЗАХСТАНЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Е. Жангужинова, М. Т. Жуманбекова | ||
| "... revealed Formation of Professional competence (FPC)on “methodic” and on the “system” [11], what allowed ..." | ||
| Том 143, № 1 (2024) | Специализированный продукт для спортивного питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Синявский, Д. Н. Туйгунов, Х. С. Сарсембаев, Е. Н. Омаров, С. К. Иманкулова, Е. Н. Ахатаева | ||
| № 1 (2018) | ҚАЗАҚ ТІЛІНДЕГІ МАТА ТҮРЛЕРІ АТАУЛАРЫНЫҢ ЖАСАЛУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| "... and the scientific novelty consists in it. Kazakh language word have been fully accepted since ancient times, as well ..." | ||
| № 1 (2018) | РОЛЬ ИОНООЗОННЫХ ВЗРЫВОКАВИТАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В ИЗМЕНЕНИИ АМИЛОЛИТИЧЕСКОЙ И ПРОТЕОЛИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТОВ СОЛОДА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. М. Шинтасова, М. М. Маемеров, Г. И. Байгазиева, А. А. Молдакаримов | ||
| "... The article shows the effect of ionozonized explosion cavitation on the enzymatic activity of malt ..." | ||
| № 4 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ НАЦИОНАЛЬНЫХ РЕСТРУКТУРИРОВАННЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Я. М. Узаков, М. А. Калдарбекова, И. М. Чернуха | ||
| "... treatment. Changes in water activity and humidity of raw meat, depending on the duration of the mechanical ..." | ||
| Том 144, № 2 (2024) | Расчет теплозащитных параметров пакетов одежды методом имитационного моделирования (методом Монте-Карло) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. Усенбеков, С. К. Нурбай, Б. Х. Сеитов | ||
| "... and calculation program were compiled in the Python programming language. The thermophysical parameters ..." | ||
| Том 147, № 1 (2025) | Использование машинного обучения в сфере кормов для домашних животных: всесторонний обзор приложений, проблем и будущих направлений | Аннотация похожие документы |
| Р. Кумар, А. Шарма | ||
| "... , and natural language processing (NLP) is transforming pet food manufacturing by improving efficiency ..." | ||
| № 1 (2018) | ИТМҰРЫННЫҢ ФИТОХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ ЖӘНЕ ОЛАРДЫҢ ЕМДІК-ПРОФИЛАКТИКАЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| , , , , | ||
| "... composition and biological activity of wild rose, devoted to the study, and substantiates the therapeutic ..." | ||
| № 3/1 (2020) | Исследование антимикробных свойств конопляных материалов, модифицированных наночастицами меди | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Р. Таусарова, А. М. Шарипбек | ||
| "... activity to bacteria and mold fungi E-Coli, Pennicillium brevi. ..." | ||
| № 3 (2020) | Оценка безопасности обувных стелек, обработанных различными биоцидными составами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Б. Ахмет, С. М. Рахимова | ||
| "... The article deals with the study of the antimicrobial activity of shoe insoles treated ..." | ||
| № 3 (2018) | ПРИМЕНЕНИЕ ЗОЛЬ-ГЕЛЬ МЕТОДА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ШЕРСТЯНЫХ АНТИМИКРОБНЫХ МАТЕРИАЛОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Б. Чукенова, А. Ж. Кутжанова, К. Ж. Дюсенбиева | ||
| "... The article presents studies on antimicrobial activity of wool obtained by the sol-gel method ..." | ||
| № 4 (2018) | ПРИДАНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ СВОЙСТВ УТЕПЛИТЕЛЯМ ИЗ ВОЛОКОН КОНОПЛИ И ШЕРСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Ж. Ниязбеков, М. Б. Отыншиев, И. М. Джуринская, А. К. Тлеубеков | ||
| "... The article presents studies on antimicrobial activity of wool and hemp fibers in the ratio ..." | ||
| № 2 (2021) | Разработка программы лояльности по результатам контент-анализа и анкетирования | Аннотация похожие документы |
| Г. А. Утебекова, А. А. Бельгибаев, С. У. Тнысов, В. Г. Окасова | ||
| "... program - a set of marketing activities for the development of repeat sales to existing customers ..." | ||
| № 3 (2020) | Исследование гидролизатов белков верблюжьих голяшек методом электрофореграммы | Аннотация похожие документы |
| Ж. И. Сатаева, А. М. Таева | ||
| "... for the potential activity of peptides. ..." | ||
| № 3 (2020) | Экстрагирование плодово-ягодного сырья для производства пива специального назначения | Аннотация похожие документы |
| А. К. Кекибаева, А. А. Кантай, Г. И. Байгазиева | ||
| "... activity of 284 u/g was performed in order to increase the yield of dry soluble substances ..." | ||
| № 2 (2020) | Оценка качественных показателей пектиносодержащих экстрактов бахчевых культур | Аннотация похожие документы |
| С. Т. Азимова, М. Ж. Кизатова, Г. К. Искакова, З. С. Уйкасова | ||
| "... bactericidal activity, antiviral action and adsorption ability [8]. Complex-forming properties of pectin ..." | ||
| № 3/1 (2020) | Оценка качества и безопасности тексильных материалов, обработанных биоцидным препаратом | Аннотация похожие документы |
| М. А. Алибекова, А. Буркитбай | ||
| "... compound in plants. It has direct activity as an anti-inflammatory agent and acts as a topical ..." | ||
| № 1 (2018) | ШЕТЕЛ ИНВЕСТИЦИЯЛАРЫН ТАРТУДЫҢ БАСТЫ БАҒЫТТАРЫН ТАЛДАУ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| , , | ||
| "... .08.2017 г. FORMATION OF PSYCHOLOGICAL COMPETENCE OF SPECIALISTS FOR WORK IN THE HOSPITALITY INDUSTRY ..." | ||
| № 1 (2018) | РЫНОЧНАЯ ОРИЕНТИРОВАННОСТЬ ОТЕЛЯ КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ЕЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. Т. Жүнісбай | ||
| "... on their effectiveness in their activities. Given the author's understanding and definition of market-oriented hotel ..." | ||
| № 2 (2018) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ДОБАВОК ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Надирова, А. М. Мамунова | ||
| "... microorganisms. Enriched by vegetable supplement with high biological and antioxidant activity, the obtaining ..." | ||
| № 3 (2018) | ИССЛЕДОВАНИЕ И ПОВЫШЕНИЕ ЭКСПЛУАТАЦИОННОЙ НАДЕЖНОСТИ ГРУЗОВЫХ АВТОМОБИЛЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. С. Мусин, Н. С. Сабралиев, М. А. Адилбеков | ||
| "... of services for road transport is directly related to the improvement of the activities of a particular ..." | ||
| № 4 (2019) | ВЛИЯНИЕКОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ У ЖИВОТНЫХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Н. Абдрешов, М. А. Бекежан | ||
| "... with the violation of liver and pancreas activities.It specify to strengthening of cytologic processes, reduced ..." | ||
| № 1 (2020) | РАЗРАБОТКА ЦЕЛЛЮЛОЗНЫХ МАТЕРИАЛОВ С АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ С ПРИМЕНЕНИЕМ НАНОЧАСТИЦ ОКСИДА ЦИНКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Р. Таусарова, Г. А. Баймаханов, С. О. Абилкасова | ||
| "... shown that cellulose materials modified with zinc oxide nanoparticles have antibacterial activity ..." | ||
| № 3 (2020) | Направления государственной поддержки малого бизнеса | Аннотация похожие документы |
| С. Б. Кусайнова, Г. И. Айтходжаева | ||
| "... of support of small business in Kazakhstan from the state, showing the activities of such companies ..." | ||
| № 2 (2018) | ФИНАНСОВЫЕ РИСКИ ПРЕДПРИЯТИЙ МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА В РК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. О. Жангуттина, Д. Д. Байсеитова | ||
| "... The article examines aspects of financial and economic activity of small and medium-sized ..." | ||
| № 3 (2018) | КӨКӨНІС ДАҚЫЛДАРЫНЫҢ ӨНГІШТІГІНЕ БАЗ-ПОЛИМЕР ҚОСПАСЫНЫҢ ӘСЕРІ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Есімова, М. Ж. Керімқұлова, А. О. Әділбекова, С. Ш. Құмарғалиева | ||
| "... surface activity as compared to the individual components. To improve the wetting effect of polymers ..." | ||
| № 1 (2020) | ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИЙ ГОРОДСКОГО ТРАНСПОРТНОГО ПОТОКА В КРУПНОМ ГОРОДЕ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН (НА ПРИМЕРЕ Г. АЛМАТЫ) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| У. А. Мурзахметова, Н. С. Сабралиев, А. М. Алшынова, Э. Т. Тундыбаева | ||
| "... that the situation will significantly allow a complex of activities related to improving traffic management. ..." | ||
| № 2 (2021) | Придание биоцидных свойств утеплительным материалам из льняных волокон | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Ертас, А. Буркитбай, Б. Ж. Ниязбеков, Б. Р. Таусарова | ||
| "... conductor. A microbiological study was conducted to study the fungicidal activity of the treated material ..." | ||
| № 2 (2020) | Производство кисломолочных продуктов из восстановленного обезжиренного молока | Аннотация похожие документы |
| А. У. Шингисов, Б. М. Хамитова, У. У. Taстемирова | ||
| "... enhance digestion and appetite, they have antitumor activity and LDL cholesterol reduction potential ..." | ||
| № 3/1 (2020) | Разработка полимерной композиции для защиты текстильного материала от биоповреждений | Аннотация похожие документы |
| А. Буркитбай, В. М. Сатаева | ||
| "... 20743-2012 Textile. Determination of antibacterial activity of products with antibacterial treatment ..." | ||
| № 2 (2018) | ПОВЫШЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ХЛЕБНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЗЕРНОСМЕСЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Ж. Кизатова, Ж. С. Набиева, Ю. Г. Пронина, Г. К. Искакова, М. Т. Хайруллаева | ||
| "... .3, antioxidant activity is increased by 2.01 times in comparison with the control sample. The optimal dosage ..." | ||
| № 1 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ МОРОЖЕНОГО ИЗ КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. У. Шингисов, М. К. Алимарданова, Р. Б. Мухтарханова, У. У. Тастемирова | ||
| "... spectrometer. It has been established that the values of the hydrogen activity index (pH) in ice cream based ..." | ||
| № 2 (2020) | Осесимметричный изгиб литосферной плиты экспоненциального профиля | Аннотация похожие документы |
| А. А. Баймухаметов, А. А. Култасов, П. Б. Абдиманапова, Ж. Б. Мажит | ||
| "... Earth 's seismic and volcanic activity is related to plate tectonics. Thin elastic surface plates ..." | ||
| № 3 (2023) | Исследование влияния сублимационной сушки на органолептические показатели и содержание витамина С в ягодах малины | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ж. Темирова, Г. Х. Оспанкулова | ||
| "... , as they are sources of nutrients and various biologically active compounds which has high antioxidant activity. Yet ..." | ||
| № 4 (2023) | Перспективы применения технологии layer-by-layer для разработки ферментного биосенсора используемого для контроля качества молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. К. Какимов, К. С. Жарыкбасова, Г. Е. Тулькебаева, Ж. Х. Какимова, Е. С. Жарыкбасов, Г. О. Мирашева, Н. К. Ибрагимов | ||
| "... activity of the enzyme acetylcholinesterase. Determination of the activity of the catalase enzyme ..." | ||
| Том 147, № 1 (2025) | Исследование улучшенных свойств основовязанного трикотажного бинта (fittex) после медной модификации | Аннотация похожие документы |
| Г. Ш. Аширбекова, В. М. Джанпаизова, Э. Рамазан, М. Езиева, Б. С. Туракулов | ||
| "... for applying a copper coating that provides long-term antibacterial activity without affecting the structural ..." | ||
| № 1 (2020) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОЙ ДОЗЫ И ВРЕМЕНИ ЭКСПОЗИЦИИ ПРИ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ ЭКСТРАКЦИИ ПЕКТИНА ИЗ БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. С. Уйкасова, С. Т. Азимова, М. Ж. Кизатова, Б. А. Снадинова | ||
| "... nanocrystal/zinc oxide nanohybrids with high antibacterial and photocatalytic activity. //Cellulose, 2015 ..." | ||
| № 2 (2020) | Автоколебания проводов высоковольтных линий электропередачи (анкерный пролет) | Аннотация похожие документы |
| М. А. Джаманбаев, Ж. Е. Каратаева, З. А. Джумабекова | ||
| "... University, Almaty, Kazakhstan) E-mail: abayab@mail.ru Earth 's seismic and volcanic activity ..." | ||
| № 2 (2020) | Особенности организации и проведения различных ивентов в сфере туризма и гостеприимства | Аннотация похожие документы |
| Т. А. Михайленко | ||
| "... of events is in demand in tourism activities, as well as in the hotel and catering business. All major ..." | ||
| № 3/1 (2020) | Влияние тепловой обработки на аминокислотный состав виноградных соков прямого отжима | Аннотация похожие документы |
| А. К. Кекибаева, А. Коныс, Г. И. Байгазиева | ||
| "... . Long-term heat treatment, aimed at suppressing the activity of microorganisms and inactivating ..." | ||
| № 3 (2022) | Определение параметров сублимационной сушки меда | Аннотация похожие документы |
| Т. Ч. Тултабаева, У. Т. Жуманова, М. Ч. Тултабаев, А. Е. Шоман, А. Б. Тапалова, А. К. Шоман, Б. Ч. Тултабаев | ||
| "... of the geographical origin of honey. According to the value of water activity, all types of honey are products ..." | ||
| № 1 (2023) | Изучение классификации эргономических параметров и движений женского плаща в динамике | Аннотация похожие документы |
| А. Т. Алдабергенова, З. Д. Молдагажиева | ||
| "... in the course of their activities is carried out. As a result, three main types of movements in dynamics were ..." | ||
| № 1 (2019) | СТРОЕНИЕ МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ РЕЖИМОВ ПРОРАЩИВАНИЯ КУКУРУЗЫ НА ОСНОВЕ ИЗМЕНЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА АНТИОКСИДАНТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Заурбеков, А. А. Асылбеков, А. К. Козыбаев, Ж. С. Набиева | ||
| "... corn.The research results showed that at the germination temperature of 24 °C, antioxidant activity ..." | ||
| № 2 (2023) | Подбор дрожжей для сбраживания низкоплотного сусла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Гривна, А. А. Керимбаева | ||
| "... used for the production of low-alcohol drinks, fermentation activity and absorption of solids during ..." | ||
| № 2 (2023) | Испoльзoвaние aктивирoвaннoй вoды для oпределения кaчествa хлебa из рaзнoдисперснoй муки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ш. Aққoжa, А. И. Изтaев, М. А. Якияева, М. Е. Ержанова | ||
| "... has an incrеasеd activity valuе and rеlativеly low baking propеrtiеs comparеd to finе flour. ..." | ||
| № 4 (2023) | Пробиотики из шубата в производстве куриного мяса: важность и анализ HACCP | Аннотация похожие документы |
| Н. Ж. Бегдилдаева, Ш. Н. Ахметсадыкова, А. А. Оспанова | ||
| "... showing that the most critical activities throughout the entire chain pertained to the use of probiotics ..." | ||
| № 4 (2023) | Влияние пропионовокислых микроорганизмов на качественные показатели полукопченой колбасы | Аннотация похожие документы |
| У. А. Рыспаева, Ш. Б. Байтукенова, С. Б. Байтукенова | ||
| "... sausages. The biochemical activity of propionic acid bacteria was studied at the stage of the production ..." | ||
| Том 144, № 2 (2024) | Исследование влияния БАД Bio-ap-irga на состав и свойства йогуртов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. К. Макангали, Т. Ч. Тултабаева, Г. Н. Жакупова, А. Т. Сағандық, А. Т. Ахметжанова, А. А. Бексултан | ||
| "... compounds of various natures that have physiological activity. This article presents the results of studies ..." | ||
| Том 143, № 1 (2024) | Биокисломолочный продукт на основе L. acidophilus, обогащенный экстрактом Sanguisorba officinalis | Аннотация похожие документы |
| А. А. Утебаева, Э. А. Габрильянц, Ж. А. Абиш, А. Ж. Айтбаева, Г. Е. Исламова | ||
| "... an antimicrobial activity, specifically against the bacteria Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa ..." | ||
| Том 143, № 1 (2024) | Биологическая и пищевая ценность ферментированной полукопченой колбасы | Аннотация похожие документы |
| У. А. Рыспаева, Ш. Б. Байтукенова, С. Б. Байтукенова | ||
| "... activity against pathogenic microflora, and also has the ability to increase the content of fatty acids ..." | ||
| № 3 (2023) | Иccлeдовaние околоплодникa гpeцкого оpeхa молочной cпeлоcти, пpоизpacтaющeго в Aлмaтинcкой облacти, для пpимeнeния в пищeвой пpомышлeнноcти | Аннотация похожие документы |
| М. Ж. Cултaновa, Н. Aкжaнов, К. О. Додaeв, М. А. Якияeвa | ||
| "... shown to have high antioxidant activity compared to synthetic antioxidants such as BHT, BHA and TBHQ. ..." | ||
| № 3 (2023) | Разработка функциональных чайных напитков на плодоягодной и растительной основе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Синявский, Д. Н. Туйгунов, Х. С. Сарсембаев, О. В. Долматова, Е. Н. Омаров | ||
| "... the antioxidant immunostimulating activity, as well as the beneficial effect of individual components of teas ..." | ||
| Том 146, № 4 (2024) | Разработка технологии и изучение качества комбинированного мясного хлеба с добавлением порошка из томатного жмыха | Аннотация похожие документы |
| Г. Е. Исламова, А. А. Утебаева | ||
| "... that the pH value, water activity (aw), and moisture content in meat loaf samples naturally decreased after ..." | ||
| № 1 (2018) | ДӘНДІ-БҰРШАҚ ДАҚЫЛДАРЫ ҰНЫМЕН ИОНДАЛҒАН СУ ҚОЛДАНЫП ДАЙЫНДАЛҒАН НАННЫҢ САПАСЫН ЗЕРТТЕУ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. . Рахымбаева, Ж. К. Усембаева, Г. К. Искакова | ||
| "... PROTEOLYTIC ACTIVITY OF MALT ENZYMES С.М. ШИНТАСОВА, М.М. МАЕМЕРОВ, Г.И. БАЙГАЗИЕВА, А.А. МОЛДАКАРИМОВ ..." | ||
| № 1 (2018) | ОБЗОР ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРОГРАММНЫХ ПЛАТФОРМ ДЛЯ СОЗДАНИЯ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ СИСТЕМЫ ТЕСТИРОВАНИЯ ЗНАНИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Абдукаримов, Д. Н. Исабаева, А. . Садратдин | ||
| "... Text Markup Language - язык гипертекстовой разметки). Существует два вида организации web- сайта ..." | ||
| № 4 (2023) | Получение пищевого покрытия с биопротекторными свойствами | Аннотация похожие документы |
| С. Е. Сабралы, А. Е. Куцова, Ш. А. Абжанова, А. Ч. Каташева, А. У. Байбекова | ||
| "... materials as sources of natural antioxidants is due to their more pronounced antioxidant activity compared ..." | ||
| Том 144, № 2 (2024) | Исследование безопасности пектиновых веществ из растительного сырья и применение их в производстве хлеба | Аннотация похожие документы |
| А. А. Жельдыбаева, С. Т. Азимова, С. Е. Аман, А. Темірбеккызы, З. Т. Сарсенбаева | ||
| "... .4. It was also noted that in the test sample the fermentation process was more active; the activity ..." | ||
| № 2 (2018) | PRICE PARITY IN AGRICULTURE AND CONSUMER PRICES FOR FOOD ON MARKET OF KAZAKHSTAN | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. А. Таипов | ||
| "... experience. In our opinion, it is only needed to expand the scope of activity of this organization, to ..." | ||
| № 4 (2019) | ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА НАЦИОНАЛЬНОГО МЯСНОГО ПРОДУКТА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Я. М. Узаков, М. А. Калдарбекова, Ф. Е. Акилова | ||
| "... the antioxi- dant and antimutagenic activity of extracts from goji berry of Greek cultivation ..." | ||
| № 1 (2020) | МЕТОД ОБОГАЩЕНИЯ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. П. Байысбаева, З. Н. Молдакулова, С. Т. Дайрашева, Ф. А. Рахымбердиева, В. . Соттникова | ||
| "... with a wide range of enzyme activity. In the modern world, the role of nutrition has a huge role ..." | ||
| № 3 (2018) | ИССЛЕДОВАНИЕ МЕТОДОВ ЗАЩИТЫ ОТ КОРРОЗИИ ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Т. Алмагамбетова, С. О. Абилкасова | ||
| "... : inhibitors, corrosion of metals, corrosion activity, solutions, food industry. Введение В настоящее время ..." | ||
| № 2 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ ШУМОЗАЩИТНЫХ СВОЙСТВ МАТЕРИАЛОВ И ПАКЕТОВ ОДЕЖДЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. . Усенбеков, Б. Х. Сеитов, С. К. Нурбай, К. . Ербол | ||
| "... is acute for all spheres of human activity. Currently, in almost all industries there are jobs ..." | ||
| № 1 (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ НЕТКАНЫХ МАТЕРИАЛОВ ИЗ ОТХОДОВ ШЕРСТОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. Т. Бугыбай, И. М. Джуринская, А. Н. Асанова | ||
| "... unique properties allows them to be used in various spheres of human activity. A variety of, sometimes ..." | ||
| № 1 (2020) | ИСТОРИЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ СОЗДАНИЯ КЛАСТЕРНОЙ СИСТЕМЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Д. Исаков, К. Б. Калиев, К. . Жоя | ||
| "... using an industrial cluster system were approved. As a result of this activity, 4300 enterprises were ..." | ||
| № 4 (2019) | Оптимизация технологического режима переработки фосфоритов каратау по циклической технологии методом математического планирования эксперимента | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. О. Ахметова | ||
| "... leads, on the one hand, to increase in reactionary activity of a liquid phase of a pulp, with another ..." | ||
| № 4 (2020) | Экспериментальные исследования инфракрасных горелок микронизатора, работающего на биометане | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Афанасьев, А. Н. Остриков, М. В. Копылов | ||
| "... higher antioxidant activity. However, the protein and fat contents of the cooked turkey sausage samples ..." | ||
| № 4 (2019) | ПОЛУЧЕНИЕ СЫРА БРЫНЗЫ С МОРКОВЬЮ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Т. Абдижаппарова, Н. С. Ханжаров, Г. Э. Орымбетова, Б. М. Хамитова | ||
| "... phytosterols, phospholipids and other compounds with biological activity. From mineral substances it is rich ..." | ||
| 1 - 100 из 101 результатов | 1 2 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
