Для цитирования:

Кулажанов К.С., Аралбаев Н.А., Диханбаева Ф.Т., Серикбаева А.Д., Юсоф Ю.А. ИССЛЕДОВАНИЕ РАСТВОРИМОСТИ И ПЛОТНОСТИ СУХОГО ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА, ПОЛУЧЕННОГО МЕТОДОМ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ. Вестник Алматинского технологического университета. 2019;(3):47-51.

For citation:

Kulazhanov K..., Aralbayev N..., Dihanbayeva F..., Serikbayeva A..., Yusof Y.A. THE STUDY OF SOLUBILITY AND DENSITY OF CAMEL MILK POWDER, OBTAINED BY FREEZE-DRYING. The Journal of Almaty Technological University. 2019;(3):47-51. (In Russ.)