Дәйектеу үшін:

Есембек М.Ж., Тарабаев Б.К., Омаралиева А.М., Ботбаева Ж.Т., Какимов М.М. Нан өндірісінде пайдалану үшін дәнді – дақылдарды қайта өңдеудің екіншілік шикізатын зерттеу. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2022;(1):29-35. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-1-29-35

For citation:

Esembek M.Zh., Tarabayev B.K., Omaralieva A.M., Botbaeva Zh.T., Kakimov M.M. Research of secondary raw materials of grain processing for use in bread production. The Journal of Almaty Technological University. 2022;(1):29-35. (In Kazakh) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-1-29-35