Для цитирования:

Шингисов А.У., Хамитова Б.М., Taстемирова У.У. Производство кисломолочных продуктов из восстановленного обезжиренного молока. Вестник Алматинского технологического университета. 2020;127(2):111-115.

For citation:

Shingisov A.U., Khamitova B.M., Tastemirova U.U. Production of fermented milk from reconstituted skimmed milk. The Journal of Almaty Technological University. 2020;127(2):111-115.