Для цитирования:
Азимова С.Т., Кизатова М.Ж., Искакова Г.К., Уйкасова З.С. Оценка качественных показателей пектиносодержащих экстрактов бахчевых культур. Вестник Алматинского технологического университета. 2020;127(2):49-53.
For citation:
Аzimova S., Kizatova M., Iskakova G., Uikassova Z. Evaluation of quality indicators of pectin-containing extracts of melons. The Journal of Almaty Technological University. 2020;127(2):49-53.