Дәйектеу үшін:
Сериккызы М.С., Кулажанов Т.К., Байболова Л.К., Балев Д.К. Сақтау жүйесін цифрландыру негізінде ет өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін бағалаудың инновациялық тәсілдері. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2025;147(1):35-40. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2025-1-35-40
For citation:
Serikkyzy M.S., Kulazhanov T.K., Baibolova L.K., Balev D.K. Innovative approaches to quality and safety assessment of meat products based on the digitalization of the storage system. The Journal of Almaty Technological University. 2025;147(1):35-40. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2025-1-35-40