Дәйектеу үшін:
Сатаева Ж.И., Таева А.М. Электрофореграмма әдісі арқылы түйе сирағының ақуыз гидролизатын зерттеу. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2020;(3):67-73. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2020-3-67-73
For citation:
Satayeva Zh.I., Tayeva A.M. Research of camel shanks proteinhydrolyzates by electrophoregram. The Journal of Almaty Technological University. 2020;(3):67-73. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2020-3-67-73