Для цитирования:

Сатаева Ж.И., Таева А.М. Исследование гидролизатов белков верблюжьих голяшек методом электрофореграммы. Вестник Алматинского технологического университета. 2020;(3):67-73. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2020-3-67-73

For citation:

Satayeva Zh.I., Tayeva A.M. Research of camel shanks proteinhydrolyzates by electrophoregram. The Journal of Almaty Technological University. 2020;(3):67-73. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2020-3-67-73