Дәйектеу үшін:

Бегділдаева Н.Ж., Ахметсадыкова Ш.Н., Нургазина А.С., Кудайбергенова А.К., Ахметсадыков Н.Н. Пробиотиктердің салқындатылған бройлер етінің сақтау мерзіміне әсерін зерттеу. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2023;1(3):45-51. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2023-3-45-51

For citation:

Begdildayeva N.Zh., Akhmetsadykova Sh.N., Nurgazina A.S., Kudaibergenova A.K., Akhmetsadykov N.N. Study of the effect of probiotics on the shelf life of chilled broiler meat. The Journal of Almaty Technological University. 2023;1(3):45-51. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2023-3-45-51