Для цитирования:

СЕРИКБАЕВА А.Н., ТНЫМБАЕВА Б.Т., ИБРАИМОВА С.Е., ДЖУМАБЕКОВА Г.Ш., САМАДУН А.И. РАЗРАБОТКА НОВОГО ВИДА ПРИПРАВЫ НА ОСНОВЕ ПРОРАЩЕННОГО ЗЕРНА ГРЕЧИХИ СОРТА «БОГАТЫРЬ». Вестник Алматинского технологического университета. 2022;(2):73-80. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-1-73-80

For citation:

SERIKBAEVA A.N., TNYMBAEVA B.T., IBRAIMOVA S.E., DZHUMABEKOVA G.S., SAMADUN A.I. DEVELOPMENT OF A NEW TYPE OF SEASONING BASED ON SPROUTED BUCKWHEAT GRAIN OF THE «BOGATYR» VARIETY. The Journal of Almaty Technological University. 2022;(2):73-80. (In Kazakh) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-1-73-80