Дәйектеу үшін:

Женисбекова A.A., Тулепова M.Қ., Диханбаева Ф.Т., Мухтарханова Р.Б. Тағам және қайта өңдеу өнеркәсібінің технологиясы. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2021;(4):5-9. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2021-4-5-9

For citation:

Zhenisbekova A.A., Tulepova M.K., Dikhanbaeva F.T., Mukhtarkhanova R.B. Improvement of cottage cheese technology. The Journal of Almaty Technological University. 2021;(4):5-9. (In Kazakh) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2021-4-5-9