Для цитирования:

Сыздык М.Р., Нурсеитова Н.А., Масанов Е.Ж., Сериккызы М., Толеген А.Г., Сыман К.Ж., Ахметсадыков Н.Н. Бытовое применение и технологический потенциал животных жиров в Казахстане: культурные и практические аспекты. Вестник Алматинского технологического университета. 2026;153(3):14-26. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2026-3-14-26

For citation:

Syzdyk M.R., Nurseitova N.A., Masanov E.Zh., Serikovna M., Tolegen A.G., Siman K.Zh., Ahmetsadykov N.N. Domestic use and technological potential of animal fats in Kazakhstan: cultural and practical aspects. The Journal of Almaty Technological University. 2026;153(3):14-26. (In Kazakh) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2026-3-14-26