Для цитирования:

Оразов А.Ж., Бозымов К.К., Байбатыров Т.А. ХАРАКТЕРИСТИКА НАТИВНОЙ МИКРОФЛОРЫ ШУБАТА НА ОСНОВЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА, ПОЛУЧЕННОГО ПУТЕМ СПОНТАННОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ. Вестник Алматинского технологического университета. 2020;(1):44-50.

For citation:

Orazov A.Z., Bozymov K.K., Baibatyrov T.A. CHARACTERIZATION OF THE NATIVE SHUBATS’ MICROFLORA BASED ON CAMEL MILK OBTAINED BY SPONTANEOUS FERMENTATION. The Journal of Almaty Technological University. 2020;(1):44-50. (In Russ.)