Дәйектеу үшін:

Нұрдәулет С., Уажанова Р.У., Ержигитов Е.С., Сексенбай Ш.Н. Радиациялық сәулелену және қаптаманы тығыздау әдісінің (вакууммен немесе вакуумсыз) бірлесе қолданудың құс етіне әсері. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2025;147(1):76-84. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2025-1-76-84

For citation:

Nurdaulet S., Uazhanova R.U., Erzhigitov E.S., Seksenbay Sh.N. Effects of gamma radiation and sealing (with or without vacuum) on poultry meat. The Journal of Almaty Technological University. 2025;147(1):76-84. (In Kazakh) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2025-1-76-84