Для цитирования:

Намысбаева А.Б., Жамурова В.С., Кожабергенов А.Т. Способы производства сушеной крови марала (каспийского благородного оленя) методом сублимации и оценка ее качества. Вестник Алматинского технологического университета. 2024;145(3):58-66. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2024-3-58-66

For citation:

Namysbayeva A.B., Zhamurova V.S., Kozhabergenov A.T. Methods of maral (Caspian red deer) dried blood production by sublimation and evaluation of its quality. The Journal of Almaty Technological University. 2024;145(3):58-66. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2024-3-58-66