Preview

Вестник Алматинского технологического университета

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Туганова Б.С., Мироненко И.М., Кажибаева Г.Т. ПРОЦЕСС ЧЕДДДЕРИЗАЦИИ В СЫРОДЕЛИИ. Вестник Алматинского технологического университета. 2019;(4):28-33.

For citation:


Tuganova B..., Mironenko I..., Kagibaeva G... CHEESE MAKINGPROCESSOFCHEDDARING. The Journal of Almaty Technological University. 2019;(4):28-33. (In Russ.)

Просмотров: 12


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2304-568X (Print)
ISSN 2710-0839 (Online)