Дәйектеу үшін:

Сыздықова Л.С., Буламбаева А.А., Есенкулова Ж.Ж. ЕТ жартылай фабрикаттарының тағамдық және биологиялық құндылығын арттыру. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2019;(3):78-81.

For citation:

Syzdykova L., Bulambaeva A., Yessenkulova Zh. INCREASE OF FOOD AND BIOLOGICAL VALUABILITY OF MEAT SEMI-FINISHED PRODUCTS. The Journal of Almaty Technological University. 2019;(3):78-81. (In Russ.)