ИНКАПСУЛИЦИЯЛАУҒА АРНАЛҒАН ҚОНДЫРҒЫНЫҢ ЖҰМЫСЫНЫҢ РЕЖИМДЕРІ
Аңдатпа
Мақалада инкапсулициялауға арналған қондырғы жұмысының режимдерін зерттеу нәтижелері, сондай-ақ жұмыс сұйықтығының тұтқырлық мәндері алынған. Перистальтикалық сорғының әртүрлі айналым жиілігінде берілген қондырғының өнімділігі және әртүрлі температурада гель қалыптастырғыш сұйықтықтың тұтқырлығы анықталған. Эксперимент нәтижелері бойынша перистальтикалық сорғы жылдамдығының (40 айн/мин) және гель қалыптастырғыш сұйықтықтың температурасының (40оС) оңтайлы нұсқалары таңдалды.
Авторлар туралы
А. К. Какимов
Шәкәрім атындағы Мемлекеттік университеті
Ресей
Ресей
Г. А. Жумадилова
Шәкәрім атындағы Мемлекеттік университеті
Ресей
Ресей
Н. К. Ибрагимов
Шәкәрім атындағы Мемлекеттік университеті
Ресей
Ресей
М. М. Джумажанова
Шәкәрім атындағы Мемлекеттік университеті
Ресей
Ресей
А. М. Муратбаев
Шәкәрім атындағы Мемлекеттік университеті
Ресей
Ресей
Әдебиет тізімі
1. Дронова Ю.М. Пробиотики: роль в современной медицине и аспекты клинического применения //[Электронный ресурс]. URL: https://medi.ru/info/9798/ (дата обращения 22.11.2018).
2. Погожева А.В., Шевелева С.А., Маркова Ю.М. Роль пробиотиков в питании здорового и больного человека //Медицинский научно-практический портал [Электронный ресурс]. URL: https://www.lvrach.ru/2017/05/15436730/ (дата обращения 22.11.2018).
3. Какимов А.К., Жумадилова Г.А., Муратбаев А.М., Солтанбеков Ж.А. Установка для инкапсулирования биологически активных добавок Материалы Международной научно-практической конференции «Актуальные производства продуктов питания: состояния и перспективы развития», посвященной 75-летию член-корреспондента КазАСХН, доктора технических наук, профессора Е.Т. Тулеуова. - Семей; Государственный университет имени Шакарима. 24 ноября 2017 г. - С. 153 - 157.
Рецензия
Дәйектеу үшін:
Какимов А.К., Жумадилова Г.А., Ибрагимов Н.К., Джумажанова М.М., Муратбаев А.М. ИНКАПСУЛИЦИЯЛАУҒА АРНАЛҒАН ҚОНДЫРҒЫНЫҢ ЖҰМЫСЫНЫҢ РЕЖИМДЕРІ. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2019;(2):71-75.
For citation:
Kakimov A.K., Zhumadilova G.A., Ibragimov N.K., Dzhumazhanova M.M., Muratbaev A.M. ENCAPSULATION UNIT OPERATION MODES. The Journal of Almaty Technological University. 2019;(2):71-75. (In Russ.)
Қараулар:
299
Мақаланы эл. пошта арқылы жіберу 