Дәйектеу үшін:

Абай Г.Қ., Жонысова М.У., Тултабаева Т.Ч. ІPІМШІК ӨНДІPІCІНДЕ ҚOЛДАНУ ҮШІН ТOПИНАМБУP НЕГІЗІНДЕГІ БИОҚОСПАЛАРДЫҢ CАПАCЫНА УЛЬТPАДЫБЫCЫ ӨҢДЕУДІҢ ӘCEPІ. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2019;(1):71-77.

For citation:

Abay G.K., Zhonyssova M.U., Tultabayeva N.Ch. THE EFFECT OF ULTRАSOUND TREАTMENT ON THE QUАLITАTED INDICАTORS OF BIOGREINS ON THE BАSIS OF JERUSАLEM АRTICHOKE FLOUR FOR USE CHEESE PRODUCTS. The Journal of Almaty Technological University. 2019;(1):71-77. (In Russ.)