Дәйектеу үшін:

Жакупбекова Ш.К., Калибеккызы Ж., Майжанова А.О., Кырыкбаева Ш.Т., Бейсембаева А.Х. Шығыс қазақстан облысының кәсіпорындарында өндірілетін «құрт» ұлттық өнімінің тағамдық қауіпсіздігін зерттеу. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2022;(4):146-152. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-4-146-152

For citation:

Shakupbekova Sh.K., Kalibekkyzy Zh., Mayzhanova A.O., Kyrykbaeva Sh.T., Beisembaeva A.Kh. The Study of Food Safety of the National Product «Kurt», Produced at the Enterprises of the East Kazakhstan Region. The Journal of Almaty Technological University. 2022;(4):146-152. (In Kazakh) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-4-146-152