Preview

Вестник Алматинского технологического университета

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 149, № 3 (2025) Разработка технологии сбора, заготовки травы Linum pallescens и Linum heterosepalum Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Б. Омархан, Г. Т. Жумашова, З. Б. Сакипова, М. Б. Ибраева, Д. Б. Нұрахметова
"... for the collection and harvesting of Linum pallescens and Linum heterosepalum herb to ensure quality based on the QbD ..."
 
№ 3/1 (2020) Сравнение различных методов мочки льняного сырья, применяемых в Казахстане Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Е. Қалжан, М. Б. Отыншиев, Б. Ж. Ниязбеков
"... -механических свойств волокна масличного льна и первичной переработки применительно в Казахстане. При изучении ..."
 
№ 2 (2023) Применение семян льна в рецептуре хлебцев Аннотация  похожие документы
М. П. Байысбаева, А. К. Изембаева, З. Н. Молдақұлова, Д. Б. Жұманазар, Б. К. Тыным
"... из ржаной муки используются семена льна, которые относятся к натуральному сырью. Семена льна являются ..."
 
№ 4 (2023) Исследование выхода сухих веществ при экстракции косточек винограда и семян льна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
У. У. Тастемирова, Р. Б. Мухтарханова, А. У. Шингисов
"... растительного сырья (косточки винограда и семена льна) в экстрагенте на выход сухих веществ.    Установлено ..."
 
№ 4 (2020) Определение степени разволокнения стеблей масличного льна механическим методом Аннотация  похожие документы
И. М. Джуринская, А. Н. Асанова, Б. Нурсерик
"... В статье приведена статистика по выращиванию масличного льна в Казахстане. Проведено  исследование ..."
 
№ 3 (2019) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕРНОВЫХ ДОБАВОК В ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Шаншарова, Ж. К. Нургожина, Л. Ж. Алашбаева, Г. М. Кайчибекова
"... хлеба. Введение 20% гречихи, 10% семян льна, 10% «Финского микса» позволило получить улучшенное качество ..."
 
Том 146, № 4 (2024) Определение качества печенья с применением жировых продуктов на основе гидрогенизированных жиров из отечественного сырья РК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. П. Байысбаева, Н. Б. Батырбаева, М. Байгайыпкызы
"... сырья РК, с использованием семян подсолнечника, рапса, льна, сои. Анализ органолептических показателей ..."
 
№ 3 (2022) Разработка способа огнезащитной отделки нетканого материала с применением фосфорсодержащей композиции Аннотация  похожие документы
А. Т. Сарымсакова, А. Буркитбай, Б. Р. Таусарова
"... термообработкой на термопрессе. Согласно ГОСТ Р 50810-95, нетканый материал из волокон льна и шерсти, обработанным ..."
 
№ 1 (2022) Разработка технологии комбикормов для бройлеров с использованием побочных продуктов масличных культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Жиенбаева, А. М. Ермуканова
"... жмыха льна Казахстанского сорта «Костанайский 11». Разработан рецепт полнорационного комбикорма для ..."
 
Том 148, № 2 (2025) Влияние добавки на качество теста для бездрожжевого хлеба Аннотация  похожие документы
М. П. Байысбаева, Г. К. Искакова, Н. Б. Батырбаева, А. К. Изембаева, З. Н. Молдакулова, М. Е. Сейсеналы, А. М. Абиш, У. Рысбек
"... муку на полбяную муку в количестве 30,50,70,100%, добавив вместо воды настойку семан льна. Изучено ..."
 
№ 2 (2020) Технологии производства безглютенового хлеба и национального мучного продукта теста для бешбармака Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Шаймерденова, А. А. Махамбетова, Ж. М. Чаканова, Г. Т. Сарбасова, Д. М. Искакова, М. Б. Бекболатова
"... име е т низкий пока за те ль, что дока - зыва е т об иде а льном их использовании в  здоровом и дие ..."
 
№ 1 (2023) Формирование качества пшеничного хлеба из смеси растительного сырья Аннотация  похожие документы
М. П. Байысбаева, Г. К. Искакова, А. К. Изембаева, З. Н. Молдақұлова
"... качественными характеристиками изучена возможность использования закваски из настоя семян льна и льняной муки в ..."
 
№ 3 (2021) Исследование витаминного состава лекарственных трав при разработке иммуностимулирующих кондитерских изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. Г. Пронина, Ж. С. Набиева, Э. Ч. Базылханова, О. Д. Белозерцева, А. И. Самадун
"... , плоды шиповника, семена льна) в целях изучения их полезных свойств в качестве компонента для мармеладных ..."
 
Том 148, № 2 (2025) Исследование по хранению яблок сорта Апорт с использованием препарата МСР-1 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Салатина
"... of agricultural technologies and late harvesting, MCP-1 treatment had a positive effect: it helped to preserve ..."
 
№ 2 (2020) Определение качественных показателей рыб семейства окуневых и их характеристика Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. Б. Казангельдина, Р. А. Изтелиева, Л. К. Байболова, С. С. Альберто, Б. А. Рскелдиев
"...  льных ве ще ств и в пе рвую оче ре дь полноце нных бе лков, жиров и угле водов, мине ра льных эле ме ..."
 
№ 4 (2022) Технологические аспекты интродукции Crocus alatavicus по требованиям GACP Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Б. Алламбергенова, З. Б. Сакипова, Н. У. Алиев, Г. М. Кадырбаева, Г. Т. Жумашова, И. Г. Отрадных, И. А. Съедина
"... Health Organization (WHO) issued guidelines on Good cultivation and harvesting practices (GACP) medicinal ..."
 
№ 3/1 (2020) Прибор для опреледения фрикционных свойств волокон Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Н. Ермекбай, Е. М. Отыншиев, К. Есеркепбай, Б. Ж. Ниязбеков, А. Асанова
"... льна и первичной переработки при- менительно в Казахстане. При изучении технологии мочки волокна ..."
 
№ 3 (2020) Переработка отходов кожевенного и обувного производств Аннотация  похожие документы
Ж. Усенбеков, Б. Х. Сеитов, С. К. Нурбай, И. Р. Абенова
"... be distinguished: separation of leather wastes into fibers and obtaining new material; harvesting feed ..."
 
№ 3 (2020) Перспективы развития пухового козоводства в Республике Казахстан Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. Джуринская, Т. Е. Кенжебаева, С. М. Рахимова, Б. Ж. Ниязбеков
"... года [6] (табл.1) позволяет сделать вывод об очевидных перспективах заготовки козьего пуха для ..."
 
№ 4 (2020) Разработка оптимального режима беления льняных материалов периодическим способом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Айтжан, И. М. Джуринская, Л. В. Логинова
"... семян льна масличного в зависимости от применения азотных удобрений на дерново-карбонатных почвах в ..."
 
№ 2 (2018) ПОВЫШЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ХЛЕБНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЗЕРНОСМЕСЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Ж. Кизатова, Ж. С. Набиева, Ю. Г. Пронина, Г. К. Искакова, М. Т. Хайруллаева
"... - вых культур, ферментированное семя румекса К-1, семена льна, кунжута, тмина, семена тыквы, богатые ..."
 
№ 3/1 (2020) Исследование влияния технологических процессов на разволокнение лубяных волокон Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Дулат, М. Б. Отыншиев
"... разброс. Образцы стеблей льна обрабатывались на мяльной машине последовательно 10 раз. Вручную из ..."
 
№ 2 (2019) К ОПРЕДЕЛЕНИЮ РАЦИОНАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ ШВЕЙНОГО РОБОТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Д. Баубеков, К. С. Таукебаева, У. К. Джанахметов, М. Н. Немеребаев, А. . Ынтыкбай
"... наружных швов, до 60% из них прокла- дываются по краю заготовки 1. Выполнение контурных строчек связа ..."
 
№ 1 (2019) ПОЛУЧЕНИЕ ДЫННОГО И АРБУЗНОГО КОНЦЕНТРАТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Ханжаров, Б. Т. Абдижаппарова, Б. М. Хамитова
"... Harvesting, Handling and Storage. – Oxford: Blackwell Publishing Ltd., 2003. - PP.14-15. 7. Cirulli M. and ..."
 
№ 4 (2018) ПРИДАНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ СВОЙСТВ УТЕПЛИТЕЛЯМ ИЗ ВОЛОКОН КОНОПЛИ И ШЕРСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. Ж. Ниязбеков, М. Б. Отыншиев, И. М. Джуринская, А. К. Тлеубеков
"... . Андреев В., Борисов В. и др. Технология заводской первичной обработки льна и конопли. - М.: Гизлегпром ..."
 
№ 4 (2018) ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА КАК СЫРЬЯ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. Н. Айтимова, Т. Ч. Тултабаева, М. У. Жонысова
"... : требования при заготовках» [3]. Резуль- таты исследования показаны в табл. 1. Таблица 1 – Динамика ..."
 
№ 2 (2020) Молочная сыворотка улучшает качество безглютенового хлеба из крахмало-сорговой смеси Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Дробот, Ю. С. Сорочинская, О. Д. Тесля
"... происходила в растоечном шкафу при температуре (35 ± 2) °С до готовности. Тестовые заготовки выпе- кали в ..."
 
№ 1 (2018) СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ФИНАНСОВОГО МЕХАНИЗМА КАК ФАКТОР ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ АГРАРНОГО СЕКТОРА В УСЛОВИЯХ ЕАЭС Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Таипов
"... отрасли прак- тически соразмерны вкладу отрасли в национа- льных экономиках и составляют примерно до ..."
 
№ 3 (2018) АСТЫҚ ЗИЯНКЕСТЕРІНЕ ИОНООЗОНДЫ ӨҢДЕУДІҢ ӘСЕРІ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. К. Кулажанов, А. И. Изтаев, М. А. Якияева, М. М. Маемеров, Н. Т. Молдабекова
"... борьбы с потерями зерна при заготовках, после- уборочной обработке и хранении на элеваторах и ..."
 
№ 3 (2018) ИССЛЕДОВАНИЕ И ПОВЫШЕНИЕ ЭКСПЛУАТАЦИОННОЙ НАДЕЖНОСТИ ГРУЗОВЫХ АВТОМОБИЛЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. С. Мусин, Н. С. Сабралиев, М. А. Адилбеков
"... .Б., Закладной Г.А., Алексеева Л.В., Львова Л.С., Темирбекова С.А. Ме- ры борьбы с потерями зерна при заготовках ..."
 
1 - 31 из 31 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)