Дәйектеу үшін:

Желеуова Ж.С., Узаков Я.М., Кригер О.В., Шингисов А.У. ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННОГО СОСТАВА ДЕЛИКАТЕСНОГО МЯСНОГО ПРОДУКТА, ОБОГАЩЕННОГО КОМБИНИРОВАННЫМ ЭКСТРАКТОМ. Вестник Алматинского технологического университета. 2018;(3):53-58.