Для цитирования:

Ибрагимова Л.Н., Енсебаева Г.Б., Швец С.В., Ибрагимова Р.З., Ахрамов Н.А., Петренко А.А., Ибрагимов Р.З. Молочные системы растительного и животного происхождения: нутриентный профиль и значение для формирования физиологической ценности функциональных продуктов. Вестник Алматинского технологического университета. 2025;150(4):139-146. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2025-4-139-146

For citation:

Ibragimova L.N., Yensebayeva G.B., Shvets S.V., Ibragimova R.Z., Akhramov N.A., Petrenko A.A., Ibragimov R.Z. Milk systems of plant and animal origin: nutrient profile and significance for forming the physiological value of functional products. The Journal of Almaty Technological University. 2025;150(4):139-146. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2025-4-139-146