Изготовление стельки обуви с экологической обработкой кожи крупного рогатого скота

Данная научно-исследовательская работа направлена на рассмотрение научных и практических основ применения шкур крупного рогатого скота для обувной стельки с помощью экологически чистых методов обработки. В настоящее время одним из актуальных вопросов является негативное влияние традиционной технологии дубления кожи хромом на окружающую среду, здоровье человека. Целью исследовательской работы является выявление эффективных способов обработки кожи крупного рогатого скота экологически безопасными методами и изучение возможностей применения полученной кожи на стельках обуви. В ходе исследования были рассмотрены основные направления биообработки, то есть ферментативная обработка, замешивание с использованием микроорганизмов, дубильные вещества на растительной основе и нехромированные технологии. Экологические, технологические и качественные преимущества каждого метода сравнивались с традиционными подходами и проводился комплексный анализ. Научная новизна исследования направлена на обобщение экологических методов обработки кожи и демонстрацию на научной основе возможностей их применения в межрасовом производстве. В исследовательской работе методологически использованы методы сравнительного анализа, этического обзора, структурной систематизации. Это исследование прокладывает путь к внедрению новых подходов к производству кожи, направленных на защиту окружающей среды. Используя представленные технологии в отечественном производстве, можно изготовить качественные, безопасные и долговечные стельки для обуви. Результаты исследования вносят вклад в области кожевенной и легкой промышленности.

1. Tu Y. H. et al. The use of natural products in the leather industry. – 2019.

2. Kusto Group brings the shine back to Kazakhstan’s leather industry. https://www.kustogroup.com. (accessed February 20, 2025).

3. Сахиев М. С., Бишимбаев В. К. Экологические проблемы минерального дубления кож и пути решения //Гидрометеорология и экология. – 1999. – №. 1. – С. 170- 175.

4. Ng T. C. et al. Eco-friendly Enzymatic Dehairing of Cowhide Using Thermostable Alkaline Serine Protease 50a //BIO Web of Conferences. – EDP Sciences, 2024. – Т. 131. – С. 05032.

5. Sundar V. J. Sustainable strategies and wayforward– Kazakhstan leather sector //Механика және технологиялар. – 2024. – №. 4 (86). – С. 357-361.

6. Lasoń-Rydel M. et al. Use of enzymatic processes in the tanning of leather materials //AUTEX Research Journal. – 2024. – Т. 24. – №. 1. – С. 20230012.

7. Лысак В. В. Микробиология. – Белорусский государственный университет, 2008.

8. Leather Tanning - Chemicals & Process - Nera Tanning. https://www.neratanning.com. (accessed March 12, 2025).

9. Kavitha V. U., Kandasubramanian B. Tannins for wastewater treatment //SN Applied Sciences. – 2020. – Т. 2. – С. 1-21

10. Satybaldiyeva D. N. et al. Исследование состава и содержания биологически активных веществ бадана толстолистного (Bergenia crassifolia (L.) Fitsch.) и кровохлебки лекарственной (Sanguisorba officinalis L.). Bergenia crassifolia (L.) Fitsch және Sanguisorba officinalis L. өсімдіктері //Вестник КазНУ. Серия биологическая. – 2013. – Т. 57. – №. 1. – С. 82-87.

11. Сахы М. Изучение оптимальных условий получения экологически безвредных гетерополиядерных хромалюминиевых комплексных соединени //Гидрометеорология и экология. – 1999. – №. 4. – С. 229- 235.

12. Provin A. P. et al. Circular economy for fashion industry: Use of waste from the food industry for the production of biotextiles //Technological Forecasting and Social Change. – 2021. – Т. 169. – С. 120858.

13. The Benefits of Using Vegetable-Tanned Leather Insoles – Handarte Insoles. https://handarteinsoles.com. (accessed April 10, 2025).

14. Tannin, effective against bacteria? | Tannins.org. https://www.tannins.org/tannin-effective-against-bacteria/. (accessed May 03, 2025).

15. Poles E. et al. Study on the antibacterial properties of leathers tanned with natural tannins and their interactions with shoes inhabiting bacteria. – 2019

16. Barros M. C. et al. Chitosan as an antimicrobial agent for footwear leather components //2nd BIOPOL. – 2009.

17. Экокожу из кофе научились делать в Казахстане - Качественный Казахстан. https://standard.kz/ru/post/ekokozu-iz-kofe-naucilis-delat-v-kazaxstane. (accessed May 18, 2025).