Для цитирования:

Шингисов А.У., Алибеков Р.С., Еркебаева С.У., Габрильянц Э.А., Тастемирова У.У. Вакуумная сушка сортов яблок, груши и малины, произрастающих в южных регионах РК. Вестник Алматинского технологического университета. 2022;(4):19-25. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-4-19-25

For citation:

Shingisov A.U., Alibekov R.S., Yerkebayeva S.U., Gabrilyants E.A., Tastemirova U.U. Vacuum Drying of Apple, Pear and Raspberry Varieties Growing in the Southern Regions of the Republic of Kazakhstan. The Journal of Almaty Technological University. 2022;(4):19-25. (In Russ.) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-4-19-25