Дәйектеу үшін:

Шингисов А.У., Алибеков Р.С., Еркебаева С.У., Габрильянц Э.А., Тастемирова У.У. ҚР оңтүстік аймақтарында өсетін алма, алмұрт және таңқурай сұрыптарын вакуумдық кептіру. Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. 2022;(4):19-25. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-4-19-25

For citation:

Shingisov A.U., Alibekov R.S., Yerkebayeva S.U., Gabrilyants E.A., Tastemirova U.U. Vacuum Drying of Apple, Pear and Raspberry Varieties Growing in the Southern Regions of the Republic of Kazakhstan. The Journal of Almaty Technological University. 2022;(4):19-25. (In Russ.) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-4-19-25