Для цитирования:

Чоманов У., Кененбай Г.С., Турсунов А.А., Жумалиева Т.М., Тултабаев Н.З. Разработка рецептуры мясорастительных консервов из баранины. Вестник Алматинского технологического университета. 2023;1(3):78-84. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2023-3-78-84

For citation:

Chomanov U., Kenenbay G.S., Tursunov A.A., Zhumalieva T.M., Tultabaev N.Z. Development of the formula of meat and vegetable canned lamb. The Journal of Almaty Technological University. 2023;1(3):78-84. (In Russ.) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2023-3-78-84